martes, 31 de diciembre de 2019

1771 2014

1771 2014
BODEGA LOS FRAILES
Casa Los Frailes, s/n
Fontanárs dels Alforíns (Valencia)
DO VALENCIA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14,5º

Uvas vendimiadas manualmente de viñedos viejos, seleccionadas en bodega.
12 meses en barricas de roble francés.
  • Color picota.
  • A copa parada ciruela madura y clavo.
  • A copa movida ciruela negra en mermelada, clavo, cacao puro, vainilla y lilas.
  • En boca domina la ciruela con notas especiadas, chocolate negro, tostados suaves y un fondo de paladar mineral. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante La Cuchara de Carmen, de Alicante, de nuevo crece el vino enseña de Casa Los Frailes, y eso que aún está lejos de su mejor momento de consumo. Excelente.

FECHA DE CATA: 25/12/2019
PUNTOS MGB: 925

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