domingo, 23 de diciembre de 2018

PUJANZA NORTE 2013

PUJANZA NORTE 2013
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas procedentes de la Finca Norte, vendimiadas y seleccionadas manualmente.
18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color picota.
A copa parada cereza y toque a clavo.
Al mover la copa cereza en mermelada, ciruela, balsámicos marcados, cacao y toques tostados y minerales tenues.
En boca es suave, con ciruela madura, cacao, café negro, especias dulces y eucalipto, para llevar a aun final frutal. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Servido en el restaurante Numa Pompilio de Madrid, El Pujanza Norte no decepciona pese a que no está en su punto de consumo; suave y sin acidez, evolucionará como ha ocurrido con añadas anteriores.

FECHA DE CATA: 02/11/2018
PUNTOS MGB: 930

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