domingo, 23 de diciembre de 2018

FUENTESPINA SELECCION 2015

FUENTESPINA SELECCION 2015
BODEGAS FUENTESPINA
Travesía Cascajo Primera
Fuentespina (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
14,5º

Uvas procedentes de viñedos de edad media 50 años.
16 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada frambuesa madura con toques a café.
A copa movida frambuesa en mermelada con toques tostados, a café y cacao, ligera vainilla y toque mentolado.
En boca marca frambuesa madura, café, toque dulce a caramelo, pero que deja al final un toque amargo y frutal. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante Lubora de Madrid, a este vino le faltan muchos meses de botella para estar en su momento de consumo. Demasiado verde (el pecado de Ribera que se agrava cada año) para apreciar su segura calidad.

FECHA DE CATA:  24/10/2018
PUNTOS MGB: 900

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