domingo, 23 de diciembre de 2018

CONVERSA 2014

CONVERSA 2014
HEREDAD DE VISTAHERMOSA
Finca Vistahermosa
Carretera LR-381
Tudelilla (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
15º

Uvas vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
25 meses en barricas usadas de roble, 80% francés y 20% americano.

Color cereza.
A copa parada arándano y mentolados.
A copa movida arándano madura, menta, romero, pimienta roja y fondo tostado.
En boca es suave, con arándano, y ligeramente ácido, notas a cacao y pan tostado, con un toque mineral. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante Alcaravea de Madrid, esta garnacha riojana consigue sorprendernos pese a que está muy verde para su consumo. Habrá que catarlo en un par de años a ver cómo evoluciona.

FECHA DE CATA: 10/10/2018
PUNTOS MGB: 900

No hay comentarios:

Publicar un comentario