PAGO NEGRALADA 2010
BODEGAS ABADIA RETUERTA
Carretera N-122, Km. 332,5
Sardón de Duero (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
16 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color picota intenso.
A copa parada mora y arándano maduros y recuerdos ahumados.
A copa movida dominio inicial de la fruta negra con mora, picota, ciruela y arándano muy maduros, pero en seguida aparecen los toques ahumados y recuerdos minerales. Evoluciona en copa todo el tiempo apareciendo notas a lácteos y ganando en mineralidad.
En boca es suave con mora madura, pimienta roja, vainilla y recuerdo a café muy ligero. Retrogusto muy largo y agradable.
Magnífico, y eso que le falta bastante botella para estar en su máxima expresión. Gana mucho al cabo de unos minutos en copa. El único pero que podemos poner es el precio, un poco elevado.
Fecha de cata: 16/5/2013
Puntuación MGB: 895
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