CILLAR DE SILOS JOVEN 2011

CILLAR DE SILOS JOVEN 2011
CILLAR DE SILOS
Paraje de El Soto, s/n
Quintana del Pidio (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
14º

Color morado.
A copa parada grosella, violeta y lilas.
A copa movida es muy floral (destaca la violeta) con grosella y arándano.
En boca marca arándano pero es demasiado ácido lo que termina enmascarando la fruta. Retrogusto corto.

Servido en La Favorita de Burgos para acompañar (mal hecho) una muy buena tapa de la casa. Un vino difícil de beber.

FECHA DE CATA: 24/5/2013
PUNTOS MGB: 865