BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
14º
Uva procedente de cepas de una media de edad de 35 años.6 meses de crianza en barrica de roble.
Color cereza.
A copa parada fruta roja con pocos matices.
Al mover la copa la fruta roja aparece madura y se notan toques de la madera como especias y regaliz.
En boca se muestra muy sabroso con notas de mermelada dulce y regusto largo y agradable.
Un buen vino para acompañar arroces, gazpacho y guisos. En este caso lo acompañamos de unas lentejas suaves a las que hace buen juego.
Fecha de cata: 13/11/2010
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