ALJIBES SYRAH 2005

ALJIBES SHYRA 2005
BODEGA FINCA LOS ALJIBES
Finca Los Aljibes
Carretera de Horna
Chinchilla de Montearagón (Albacete)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
MONOVARIETAL 100% SYRAH
14'5º

Uvas vendimiadas a mano y seleccionadas en viñedo y bodega por partida triple.
6 meses de crianza en barricas de roble americano y otros 6 meses en botas de roble francés de 10.000 litros.

Color cereza.
A copa parada ya es complejo con aromas primarios a fruta roja y negra.
A copa movida domina la fruta negra acompañada de aromas florales y algo de verde.
Muy marcado en boca con fruta en mermelada y toques dulces y especiados. Regusto largo con matices a chocolate.

Otro magnífico vino de la Finca Los Aljibes que ha crecido en botella en el último año. Excelente para acompañar carnes, embutidos y guisos de caza.

Fecha de cata: 20/11/2010
Puntuación MGB: 910