BADEN NUMEN 2004
BODEGAS BADEN NUMEN
Monasterio de San Bernardo
Valbuena de Duero (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTO FINO
14'5º
Uvas seleccionadas manualmente y fermentadas en pequeños depósitos.
12 meses de crianza en barricas de roble 85% francés y 15% americano.
Color picota.
A copa parada aromas a fruta negra.
A copa movida fruta negra más madura con matices tostados.
En boca es potente marcando la fruta negra con un ligero matiz amargo. Regusto suave y agradable.
Un buen Ribera del Duero servido el el Restaurante Damasol de Alicante a temperatura perfecta y acompañando un gazpacho manchego al que supera. Un hallazgo.
Fecha de cata: 16/11/2010
Puntuación MGB: 900
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