domingo, 3 de enero de 2021

RETO 2019

RETO 2019
BODEGAS Y VIÑEDOS PONCE, S.L.
Camino de Alarcón, N-220, km. 54,5
Villanueva de la Jara (Cuenca)
DO MANCHUELA
MONOVARIETAL 100% ALBILLO
13º


Uvas vendimiadas manualmente de cepas de 30 años de baja producción.
8 meses en barricas de roble francés.
  • Color dorado.
  • A copa parada ciruela blanca y jazmín.
  • A copa movida ciruela blanca, jazmín, mineral marcado y fondo mentolado.
  • En boca es suave con albaricoque, sin acidez alguna, toque a almendra y grafito, y final muy frutal. Retrogusto muy largo y agradable.
El blanco supera a los tintos; excelente. Frutal pero sin agredir, suave y goloso; un vino para que no se acabe nunca.

FECHA DE CATA: 12/10/2020
PUNTOS MGB: 930

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