MARIA 2011
BODEGAS ALONSO DEL YERRO
FINCA SANTA MARTA
Carretera de Roa a Anguix, km. 1,8
Roa (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
15º
BODEGAS ALONSO DEL YERRO
FINCA SANTA MARTA
Carretera de Roa a Anguix, km. 1,8
Roa (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
15º
Uvas procedentes de las parcelas Circo y Violeta, de viñedos de 28 años, seleccionadas cuidadosamente en la viña y posteriormente en la bodega.
15 meses en barricas de roble francés, y 10 meses en botella antes de salir al mercado.
- Color picota.
- A copa parada mora muy madura y violeta.
- Al mover la copa la mora aparece en mermelada, con violeta muy marcada, cacao puro, y almendra dulce y tostada; al poco aparecen también minerales.
- En boca es muy suave con mora muy madura, notas a clavo, chocolate negro muy patente, pero sin perder la fruta hasta el largo final. Retrogusto muy largo y agradable.
Lo consumimos en su mejor momento, con la botella necesaria y con máxima suavidad y frutalidad domada que deja apreciar los tostados y minerales.
FECHA DE CATA: 31/12/2020
PUNTOS MGB: 930
PUNTOS MGB: 930
SEGUNDA CATA: 05/01/2022
Aunque puede estar empezando su declive, no ha perdido ni una pizca de suavidad, mantiene la fruta adecuada, y todos sus matices. Un vino excelente con la evolución apropiada.
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