sábado, 2 de enero de 2021

MENGOBA GODELLO VIEJO 2016

MENGOBA GODELLO VIEJO 2016
BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA
Av. del Parque, 7
Carracedelo (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% GODELLO
12,5º




Uvas vendimiadas manualmente de cepas muy viejas en pequeñas parcelas.
10 meses en fudres de roble sobre sus lías.
  • Color limón.
  • A copa parada pera madura, hinojo y ligero ahumado.
  • A copa movida la pera deja paso a notas verdes y especiadas que se abren a ahumados y minerales con unos minutos.
  • En boca es suave, con fruta muy matizada y notas a infusión y minerales antes de un final seco. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en Casa del Tío David, en Alfafara, para acompañar una selección de setas muy cuidada, estamos ante un grandísimo godello, perfecto para su consumo y con un punto seco que lo diferencia.

FECHA DE CATA: 10/10/2020
PUNTOS MGB: 930

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