MENGOBA GODELLO VIEJO 2016
BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA
Av. del Parque, 7
Carracedelo (León)
DO BIERZO
MONOVARIETAL 100% GODELLO
12,5º
Uvas vendimiadas manualmente de cepas muy viejas en pequeñas parcelas.
10 meses en fudres de roble sobre sus lías.
- Color limón.
- A copa parada pera madura, hinojo y ligero ahumado.
- A copa movida la pera deja paso a notas verdes y especiadas que se abren a ahumados y minerales con unos minutos.
- En boca es suave, con fruta muy matizada y notas a infusión y minerales antes de un final seco. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en Casa del Tío David, en Alfafara, para acompañar una selección de setas muy cuidada, estamos ante un grandísimo godello, perfecto para su consumo y con un punto seco que lo diferencia.
FECHA DE CATA: 10/10/2020
PUNTOS MGB: 930
No hay comentarios:
Publicar un comentario