DOMINIO DE ATAUTA 2014

DOMINIO DE ATAUTA 2014
ATALAYAS DE GOLBAN
BODEGAS DOMINIO DE ATAUTA
Carretera a Morcuera, s/n
Atauta (Soria)
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
DO RIBERA DEL DUERO
14,5º

Uvas seleccionadas de viñedos de entre 100 y 140 años
16 meses en barricas de roble francés, 40% nuevas y 60% de segundo vino.

• Color picota.
• A copa parada mora y lavanda.
• A copa movida la mora aparece muy madura, con notas florales, tomillo, y mineral.
• En boca domina la mora en mermelada, con toffe, tomillo, y toques minerales que confieren un amargor ligero. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el Restaurante Pepes de Palencia, estamos ante un gran vino de Ribera que mejorará mucho en unos meses, pero ya demuestra su carácter y calidad enfrentándose a unas setas con panceta y un lechazo. Sin acidez y con un paladar delicioso.

FECHA DE CATA: 10/11/2018
PUNTOS MGB: 925