UTREIA 2009

UTREIA 2009
BODEGAS Y VIÑEDOS RAUL PEREZ
Boulevard Juan Carlos I, 11, B
Ponferrada (León)
DO BIERZO
MENCIA Y BASTARDO A CRITERIO DEL ENOLOGO


12 meses en barricas de roble francés.

Color púrpura.
A copa parada fresa, tomillo y notas balsámicas.
A copa movida fresón, más tomillo y algo de clavo y eucalipto. Le cuesta evolucionar.
En boca da sensación de verdor con mora, regaliz y menta, y un punto amargo que persiste hasta el final. Retrogusto medio.

Servido en el Restaurante El Capricho de Raquel de Arenales del Sol para acompañar un ternasco. Otro vino extraño, bien vinificado pero al que le falta mucha botella para poderse beber en plenitud.

FECHA DE CATA: 8/11/2011
PUNTUACION MGB: 880