BODEGA FINCA LOS ALJIBES
Carretera de Horna
Chinchilla de Montearagón (ALBACETE)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
MONOVARIETAL 100% CABERNET FRANC
13,5º
Uvas seleciconadas en racimo y manualmente por partida triple.
14 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color picota intenso.
A copa parada mora, arándano y notas minerales.
A copa movida se muestra muy complejo con fruta negra en mermelada, café, pimienta, nuez moscada, grafito y fondos tostados..
En boca marca completamente el paladar con mora y ciruela entrando dulce pero con un ligero punto amargo, notas de regaliz y final amargo y envolvente. Retrogusto largo y muy agradable.
Excelente, parecía difícil mejorar el 2006 pero Los Aljibes lo ha conseguido, Una de las mejores relaciones calidad precio de todo el mercado. hay que dejarle unos meses de botella porque sin duda aún será mucho mejor.
Fecha de cata: 13/11/2010
Chinchilla de Montearagón (ALBACETE)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
MONOVARIETAL 100% CABERNET FRANC
13,5º
Uvas seleciconadas en racimo y manualmente por partida triple.
14 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color picota intenso.
A copa parada mora, arándano y notas minerales.
A copa movida se muestra muy complejo con fruta negra en mermelada, café, pimienta, nuez moscada, grafito y fondos tostados..
En boca marca completamente el paladar con mora y ciruela entrando dulce pero con un ligero punto amargo, notas de regaliz y final amargo y envolvente. Retrogusto largo y muy agradable.
Excelente, parecía difícil mejorar el 2006 pero Los Aljibes lo ha conseguido, Una de las mejores relaciones calidad precio de todo el mercado. hay que dejarle unos meses de botella porque sin duda aún será mucho mejor.
Fecha de cata: 13/11/2010
Puntuación MGB: 930
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