BOTANI 2010
BODEGAS JORGE ORDOÑEZ & CO.
C/ Bartolomé Esteban Murillo, 11
Vélez (Málaga)
D.O. SIERRAS DE MALAGA
MONOVARIETAL 100% MOSCATEL DE ALEJANDRIA
13,5º
Uvas procedentes de viñas orientadas al norte en Almachar. Vendimia manual seleccionada.
Fermentación 70% en acero inoxidable y 30% en barrica de roble francés.
Color paja pálido.
A copa parada manzana y notas a flores blancas con ligero recuerdo cítrico.
A copa movida los cítricos parecen dominar con mandarina y pomelo, flores blancas, almendra y notas suaves a albaricoque y meocotón.
En boca es seco y dulce con manzana verde y naranja que deja un toque amargo, y notas a eucalipto. Retrogusto medio suave.
Catado en la Feria Lo mejor de la gastronomía 2011 en el stand dirigido por Victoria Ordóñez. Un blanco aceptable a buen precio. Volvemos a tomarlo año y medio más tarde y el vino sigue fresco y perfecto para su consumo aunque ha ganado matices cítricos.
Fecha de cata: 13/11/2011
Puntuación MGB: 895
Segunda cata: 25/7/2013
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