RAMON BILBAO CRIANZA 2007
BODEGAS RAMON BILBAO
Av. Santo Domingo, 34
Haro (La Rioja)
DO RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º
14 meses en barricas de roble americano y 8 meses en botella antes de salir a mercado.
Color rojo cereza.
A copa parada es poco expresivo con tonos a fruta roja.
A copa movida mermelada de frutas rojas y matices tostados con recuerdo a regaliz.
En boca es áspero y amargo con sabor a fruta ácida y toques de chocolate, tabaco y quizá al final canela; la acidez persiste. Retrogusto medio agradable.
Servido en El Corte Inglés de Elche durante una degustación de vinos de Ramón Bilbao y productos Joselito. Lo tomamos con un lomo de caña. Puede ganar en botella y perder acidez.
Fecha de cata: 9/12/2010
Puntuación MGB: 885
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