CAN RAFOLS DELS CAUS
Avinguda d'Olesa, s/n
Avinyonet del penedés (Barcelona)
D.O. PENEDES
XAREL-LO, RIESLING
12º
Uvas seleccionadas manualmente en viñedo y en mesa, las Xarel-lo de cepas viejas.
Parte del Xarel-lo se fermenta en barricas de castaño.
- Color paja.
- A copa parada notas a pera y manzana, con recuerdo a mantequilla.
- A copa movida la manzana verde parece dominar, pero aparece la pera, la almendra blanca, jazmín y un ligero ahumado de fondo.
- En boca marca manzana madura con un toque amargo,notas a almendra y fondo mineral. Retrogusto largo muy agradable.
FECHA DE CATA: 25/7/2018
PUNTOS MGB: 900
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