viernes, 17 de agosto de 2018

LOS PRADOS 2015

LOS PRADOS 2015
BODEGAS YSIOS
La Hoya Bidea, s/n
Laguardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas procedentes de una única parcela con cepas de antigüedad superior a 35 años.
17 meses en barricas de roble.

Color picota.
A copa parada es complejo, con notas a mora, aunque bastante cerrado.
Al mover la copa se abre despacio dando mora madura, pimienta, toques tostados y un recuerdo mineral.
En boca es suave, con notas a mora, regaliz, café negro y cacao; no pierde la fruta pero el final es ligeramente seco. Retrogusto muy largo y agradable.

Catado por invitación privada de la firma Tom Black, de manos de Roberto, enólogo de la bodega, estamos ante un vino muy sorprendente, suave pero con mucha personalidad, y que ganará con los meses en botella.

FECHA DE CATA: 5/6/2018
PUNTOS MGB: 910

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