NAVAHERREROS 2016 BLANCO

NAVAHERREROS 2014 BLANCO 
BODEGAS Y VIÑEDOS BERNABELEVA
Carretera Avila - Toledo, km. 81,5
San Martín de Valdeiglesias (Madrid)
DO MADRID
60% ALBILLO, 40% MACABEO
12,5º

Uvas recolectadas manualmente de cepas de entre 25 y 80 años de antigüedad.
10 meses en fudre oval sobre sus lías el albillo, y 9 meses en barricas de roble francés la macabeo.

• Color paja.
• A copa parada notas a manzana, jazmín y recuerdo a romero.
• Al mover la copa la manzana aparece madura, con ligero jazmín, romero, notas a crema (bollería suave) y un fondo mineral marcado.
• En boca marca manzana con notas a romero, bollería y ligero fondo mentolado que desemboca en un toque a manzana con aciedez muy moderada. Retrogusto largo y agradable.

Servido en la cata de Vinos de Madrid de The Art of Living, esta bodega sigue trabajando muy bien los blancos. Este vino puede ganar en botella en unos meses, pero ya es un excelente producto a degustar.

Fecha de cata: 12/6/2018
Puntuación MGB: 905