VALLEGARCIA VIOGNIER 2010
PAGO DE VALLEGARCIA
Finca Vallegarcia, s/n
Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
MONOVARIETAL 100% VIOGNIER
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
14º
6 meses en barrica de roble francés y 3 meses en botella antes de salir al mercado.
Color amarillo dorado suave.
A copa parada albaricoque, tomillo y recuerdo tostado.
Al mover la copa albaricoque y melocotón sobre un fondo todtado que va ganando peso con el tiempo.
En boca notas a albaricoque y manzana verde, recuerdos ahumados y una ligera nota amarga que deriva en dulce final. Retrogusto largo y agradable.
Excelente y atrevido blanco muy diferente a casi todo lo que he probado, con mucha personalidad. Se puede beber sólo pero estaría excelentemente acompañado por un queso d fuerza media.
FECHA DE CATA: 16/5/2013
PUNTOS MGB: 900
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