miércoles, 22 de mayo de 2013
PAGO DE TARSHYS ROSADO BRUT 2010
PAGO DE TARSHYS ROSADO BRUT 2010
PAGO DE THARSYS
Paraje de Fuencaliente, s/n
Carretera N-III, Km. 276
Requena (Valencia)
DO CAVA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14º
18 meses en rima en la cava de la bodega
Color salmón.
A copa parada fresa y frambuesa con toques tostados.
A copa movida fruta roja, tomillo, violeta y tostados con notas a mantequilla.
En boca es frutal destacando la frambuesa ligeramente amarga con tostados y un recuerdo mineral muy suave. Retrogusto largo y agradable.
El excelente cava rosado de cada año del pago de Tharsys vuelve a nosotros una vez más y manteniendo precio. excelente producto para consumir sólo o acompañando platos ligeros, especialmente en verano.
FECHA DE CATA: 18/5/2013
PUNTOS MGB: 900
VALLEGARCIA VIOGNIER 2010
VALLEGARCIA VIOGNIER 2010
PAGO DE VALLEGARCIA
Finca Vallegarcia, s/n
Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
MONOVARIETAL 100% VIOGNIER
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
14º
6 meses en barrica de roble francés y 3 meses en botella antes de salir al mercado.
Color amarillo dorado suave.
A copa parada albaricoque, tomillo y recuerdo tostado.
Al mover la copa albaricoque y melocotón sobre un fondo todtado que va ganando peso con el tiempo.
En boca notas a albaricoque y manzana verde, recuerdos ahumados y una ligera nota amarga que deriva en dulce final. Retrogusto largo y agradable.
Excelente y atrevido blanco muy diferente a casi todo lo que he probado, con mucha personalidad. Se puede beber sólo pero estaría excelentemente acompañado por un queso d fuerza media.
FECHA DE CATA: 16/5/2013
PUNTOS MGB: 900
PAGO DE VALLEGARCIA
Finca Vallegarcia, s/n
Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)
MONOVARIETAL 100% VIOGNIER
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
14º
6 meses en barrica de roble francés y 3 meses en botella antes de salir al mercado.
Color amarillo dorado suave.
A copa parada albaricoque, tomillo y recuerdo tostado.
Al mover la copa albaricoque y melocotón sobre un fondo todtado que va ganando peso con el tiempo.
En boca notas a albaricoque y manzana verde, recuerdos ahumados y una ligera nota amarga que deriva en dulce final. Retrogusto largo y agradable.
Excelente y atrevido blanco muy diferente a casi todo lo que he probado, con mucha personalidad. Se puede beber sólo pero estaría excelentemente acompañado por un queso d fuerza media.
FECHA DE CATA: 16/5/2013
PUNTOS MGB: 900
PRESENTACION DE GRANDES PAGOS DE ESPAÑA
PRESENTACION DE GRANDES PAGOS DE ESPAÑA
GOURMET EXPERIENCE
EL CORTE INGLES ALICANTE
16 de mayo de 2013
VINOS CATADOS:
BLANCOS:
Recaredo Brut Nature 2007 - DO CAVA
Gramona III Lustros 2005 - DO CAVA
Vallegarcia Viognier 2010 - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Fillaboa Selección Finca Montealto 2010 - DO RIAS BAIXAS
Can Rafols dels Caus, Gran caus Blanco 2009 - DO PENEDES
Valdespino Inocente - DO JEREZ
CENTRO:
Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2007 - DO DEHESA DEL CARRIZAL
Calzadilla Classic 2007 - DO PAGO CALZADILLA
Manuel Manzaneque Escena 2006 - DO FINCA ELEZ
Eméritus 2008 - DO DOMINIO DE VALDEPUSA
SURESTE:
Santa Rosa 2009 - DO ALICANTE
Finca El terrerazo 2010 - DOP EL TERRERAZO
Finca Sandoval 2008 - DO MANCHUELA
NORDESTE:
Finca Valpiedra 2007 - DOC RIOJA
Arínzano 2004 - DO PAGO DE ARINZANO
Cérvoles 2007 - DO COSTERS DEL SEGRE
Se Castilla 2008 - DO SOMONTANO
Doix 2009 - DOC PRIORAT
DUERO Y NOROESTE:
Luna beberide Art 2010 - DO BIERZO
Mauro VS 2005 - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
Abadía Retuerta Pago Negralada 2009 - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
Alonso del Yerro María 2009 - DO RIBERA DEL DUERO
Aalto 2010 - DO RIBERA DEL DUERO
San Román 2009 - DO TORO
GOURMET EXPERIENCE
EL CORTE INGLES ALICANTE
16 de mayo de 2013
VINOS CATADOS:
BLANCOS:
Recaredo Brut Nature 2007 - DO CAVA
Gramona III Lustros 2005 - DO CAVA
Vallegarcia Viognier 2010 - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
Fillaboa Selección Finca Montealto 2010 - DO RIAS BAIXAS
Can Rafols dels Caus, Gran caus Blanco 2009 - DO PENEDES
Valdespino Inocente - DO JEREZ
CENTRO:
Dehesa del Carrizal Cabernet Sauvignon 2007 - DO DEHESA DEL CARRIZAL
Calzadilla Classic 2007 - DO PAGO CALZADILLA
Manuel Manzaneque Escena 2006 - DO FINCA ELEZ
Eméritus 2008 - DO DOMINIO DE VALDEPUSA
SURESTE:
Santa Rosa 2009 - DO ALICANTE
Finca El terrerazo 2010 - DOP EL TERRERAZO
Finca Sandoval 2008 - DO MANCHUELA
NORDESTE:
Finca Valpiedra 2007 - DOC RIOJA
Arínzano 2004 - DO PAGO DE ARINZANO
Cérvoles 2007 - DO COSTERS DEL SEGRE
Se Castilla 2008 - DO SOMONTANO
Doix 2009 - DOC PRIORAT
DUERO Y NOROESTE:
Luna beberide Art 2010 - DO BIERZO
Mauro VS 2005 - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
Abadía Retuerta Pago Negralada 2009 - VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
Alonso del Yerro María 2009 - DO RIBERA DEL DUERO
Aalto 2010 - DO RIBERA DEL DUERO
San Román 2009 - DO TORO
lunes, 20 de mayo de 2013
ALJIBES 2008
ALJIBES 2008
BODEGA FINCA LOS ALJIBES
Carretera de Horna
Chinchilla de Montearagón (ALBACETE)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
50% CABERNET SAUVIGNON, 25% MERLOT, 25% CABERNET FRANC
13,5º
Uvas seleciconadas en racimo y manualmente por partida triple.
12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Color picota.
A copa parada grosella, mora y pimienta negra.
A copa movida mora y arándano muy maduros, pimienta, eucalipto, tomillo y ligeras notas minerales.
En boca marca fruta negra (mora) con un punto amargo, notas a menta y tomillo y un final dulce y frutal. retrogusto largo y agradable.
Aunque le falta botella para estar a tope, ya se nota que es un vino de gran calidad aunque menos mineral que en añadas anteriores y, creo, ligeramente inferior a 2007.
Fecha de cata: 19/5/2013
Puntuación MGB: 895
BODEGA FINCA LOS ALJIBES
Carretera de Horna
Chinchilla de Montearagón (ALBACETE)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
50% CABERNET SAUVIGNON, 25% MERLOT, 25% CABERNET FRANC
13,5º
Uvas seleciconadas en racimo y manualmente por partida triple.
12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Color picota.
A copa parada grosella, mora y pimienta negra.
A copa movida mora y arándano muy maduros, pimienta, eucalipto, tomillo y ligeras notas minerales.
En boca marca fruta negra (mora) con un punto amargo, notas a menta y tomillo y un final dulce y frutal. retrogusto largo y agradable.
Aunque le falta botella para estar a tope, ya se nota que es un vino de gran calidad aunque menos mineral que en añadas anteriores y, creo, ligeramente inferior a 2007.
Fecha de cata: 19/5/2013
Puntuación MGB: 895
lunes, 13 de mayo de 2013
VENTUS 2009
VENTUS 2009
BODEGAS VENTA D'AUBERT
Carretera Valderrobles-Arnés, km. 28-29
Crestas (Teruel)
39% GARNACHA, 37% CABERNET SAUVIGNON, 8% CABERNET FRANC, 8% MERLOT, 5% SYRAH, 3% MONASTRELL
VINO DE LA TIERRA BAJO ARAGON
13,5º
24 meses en barricas de roble francés y americano usadas.
Color cereza.
A copa parada mora madura y notas minerales.
Al mover la copa mora en mermelada, pimienta negra y notas minerales que evolucionan hasta ser muy patentes.
En boca es suave con notas a mora, café y recuerdo mineral final. retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Gregori de Teruel para acompañar un jamón de la tierra. Sorprendente vino de magnífica relación calidad precio que aún mejorará mucho en botella. Un descubrimiento.
FECHA DE CATA: 11/5/2013
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS VENTA D'AUBERT
Carretera Valderrobles-Arnés, km. 28-29
Crestas (Teruel)
39% GARNACHA, 37% CABERNET SAUVIGNON, 8% CABERNET FRANC, 8% MERLOT, 5% SYRAH, 3% MONASTRELL
VINO DE LA TIERRA BAJO ARAGON
13,5º
24 meses en barricas de roble francés y americano usadas.
Color cereza.
A copa parada mora madura y notas minerales.
Al mover la copa mora en mermelada, pimienta negra y notas minerales que evolucionan hasta ser muy patentes.
En boca es suave con notas a mora, café y recuerdo mineral final. retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante Gregori de Teruel para acompañar un jamón de la tierra. Sorprendente vino de magnífica relación calidad precio que aún mejorará mucho en botella. Un descubrimiento.
FECHA DE CATA: 11/5/2013
PUNTOS MGB: 895
VIÑAS DEL VERO MACABEO CHARDONNAY 2012
VIÑAS DEL VERO MACABEO CHARDONNAY 2012
BODEGAS VIÑAS DEL VERO
GRUPO GONZALEZ BYASS
Carretera de Naval, km. 3'7
Barbastro (Huesca)
DO SOMONTANO
MACABEO Y CHARDONNAY
13º
Color amarillo verdoso.
A copa parada piña y almendra.
A copa movida muy frutal con piña, melón y albaricoque, lichis y eucalipto.
En boca da un punto amargo con pomelo, piña y plátano, y un recuerdo a romero. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Restaurante La Tierreta de Teruel para acompañar un foie al cacao. Un blanco fresco y muy digno ideal para los días calurosos de verano con ensaladas o platos de pasta suave..
Fecha de cata: 11/5/2013
Puntuación MGB: 880
TABULA 2009
TABULA 2009
BODEGAS Y VIÑEDOS TABULA
Carretera de Valbuena, km. 2
Olivares de Duero (Valladolid)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
14,5º
Uvas procedentes de viña de edad superior a 30 años seleccionadas en mesa.
16 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada muy frutal con arándano, mora y grosella.
Al mover la copa sigue dominando la fruta en confitura pero aparece clavo, vainilla y notas balsámicas y minerales que se potencian con la evolución.
En boca marca arándano ligeramente áspero y con un punto ácido frutal que desaparece rápidamente dejando notas a tostados y regaliz. Retrogusto muy largo y agradable.
Excelente vino de Ribera, muy clásico y a la vez, seguramente por eso, raro de encontrar, y no se pasa de precio. Lo servimos con un arroz de manitas y se comporta excelentemente. Puede ganar en botella.
FECHA DE CATA: 12/5/2013
PUNTOS MGB: 900
SEGUNDA CATA: 7/2/2014
Sigue evolucionando muy bien, cada vez más Ribera.
BODEGAS Y VIÑEDOS TABULA
Carretera de Valbuena, km. 2
Olivares de Duero (Valladolid)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
14,5º
Uvas procedentes de viña de edad superior a 30 años seleccionadas en mesa.
16 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada muy frutal con arándano, mora y grosella.
Al mover la copa sigue dominando la fruta en confitura pero aparece clavo, vainilla y notas balsámicas y minerales que se potencian con la evolución.
En boca marca arándano ligeramente áspero y con un punto ácido frutal que desaparece rápidamente dejando notas a tostados y regaliz. Retrogusto muy largo y agradable.
Excelente vino de Ribera, muy clásico y a la vez, seguramente por eso, raro de encontrar, y no se pasa de precio. Lo servimos con un arroz de manitas y se comporta excelentemente. Puede ganar en botella.
FECHA DE CATA: 12/5/2013
PUNTOS MGB: 900
SEGUNDA CATA: 7/2/2014
Sigue evolucionando muy bien, cada vez más Ribera.
jueves, 9 de mayo de 2013
CARE CRIANZA 2010
CARE CRIANZA 2010
BODEGAS CARE
Carretera de Aguarón, km. 47,100
Cariñena (Zaragoza)
70% TEMPRANILLO, 30% MERLOT
DO CARIÑENA
13,5º
9 meses en barricas de roble americano.
Color picota.
A copa parada notas a arándano y tomillo.
A copa movida Arándano y mora en mermelada, tostados, notas a monte bajo y regaliz.
En boca es dulce con arándano de nuevo, y deja muchos matices tostados, café y chocolate y un puntito amargo al final. Retrogusto largo y agradable.
Aunque recio, este vino muestra una gran calidad y tiene un precio muy razonable. Debe servirse con platos de cuchara o carnes rojas.
FECHA DE CATA: 9/5/2013
PUNTOS MGB: 885
BODEGAS CARE
Carretera de Aguarón, km. 47,100
Cariñena (Zaragoza)
70% TEMPRANILLO, 30% MERLOT
DO CARIÑENA
13,5º
9 meses en barricas de roble americano.
Color picota.
A copa parada notas a arándano y tomillo.
A copa movida Arándano y mora en mermelada, tostados, notas a monte bajo y regaliz.
En boca es dulce con arándano de nuevo, y deja muchos matices tostados, café y chocolate y un puntito amargo al final. Retrogusto largo y agradable.
Aunque recio, este vino muestra una gran calidad y tiene un precio muy razonable. Debe servirse con platos de cuchara o carnes rojas.
FECHA DE CATA: 9/5/2013
PUNTOS MGB: 885
EL COTO 2008
EL COTO 2008
EL COTO DE RIOJA
Camino Viejo de Logroño, 26
Oyón (Alava)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DOC RIOJA
13,5º
12 meses en barricas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza oscuro.
A copa parada muy frutal con fresa y trazas a pimienta.
A copa movida fruta roja muy madura, pimienta suave, vainilla y notas a tostados.
En boca es frutal aunque muy ácido, con fresón y notas a tostados muy marcadas. Retrogusto medio pero agradable.
Servido en el Restaurante El Risao de Almoradí para acompañar una barbacoa de carnes. Aunque ha mejorado sobre añadas anteriores, sigue siendo un Rioja por debajo de la media.
FECHA DE CATA: 9/5/2013
PUNTOS MGB: 875
EL COTO DE RIOJA
Camino Viejo de Logroño, 26
Oyón (Alava)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DOC RIOJA
13,5º
12 meses en barricas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza oscuro.
A copa parada muy frutal con fresa y trazas a pimienta.
A copa movida fruta roja muy madura, pimienta suave, vainilla y notas a tostados.
En boca es frutal aunque muy ácido, con fresón y notas a tostados muy marcadas. Retrogusto medio pero agradable.
Servido en el Restaurante El Risao de Almoradí para acompañar una barbacoa de carnes. Aunque ha mejorado sobre añadas anteriores, sigue siendo un Rioja por debajo de la media.
FECHA DE CATA: 9/5/2013
PUNTOS MGB: 875
miércoles, 8 de mayo de 2013
TOMAS POSTIGO 2010 MAGNUM
TOMAS POSTIGO 2010
BODEGA TOMAS POSTIGO
C/ Estación, 12
Peñafiel (Valladolid)
90% TINTO FINO, 5% CABERNET SAUVIGNON, 5% MERLOT
DO RIBERA DEL DUERO
15º
12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada arándano, mora y clavo.
A copa movida mora en mermelada, violeta, pimienta roja, tostados suaves y notas a cacao y vainilla. Evoluciona en copa matizando los tostados y dejando notas a bollería.
En boca marca fruta negra sin acidez con notas a tostados y ligero recuerdo lácteo. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante De Cuchara de Alicante para acompañar una carrillada exquisita. El formato magnum supera, una vez más, al estándar y aún puede ganar en botella.
FECHA DE CATA: 4/5/2013
PUNTOS MGB: 905
TARIMA HILL 2010
TARIMA HILL 2010
BODEGAS VOLVER
Carretera Pinoso-Fortuna, s/n
Pinoso (Alicante)
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
DO ALICANTE
15º
Uvas procedentes de viñedos de entre 40 y 75 años de edad de muy bajo rendimiento.
14 meses en barrica de roble francés.
Color picota.
A copa parada mora, arándano y clavo.
Al mover la copa domina la fruta negra en mermelada (mora), nuez moscada, clavo, cacao, tostados y notas minerales que gana peso con el tiempo.
En boca es dulce y frutal con mora madura, clavo, eucalipto, tomillo y matices tostados muy suaves. El dulzor se mantiene hasta el final. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Un vino de Jorge Ordóñez sorprendentemente similar al Juan Gil que aún puede ganar en botella si le damos unos meses. Gran calidad a muy buen precio.
FECHA DE CATA: 30/3/2013
PUNTOA MGB: 900
BODEGAS VOLVER
Carretera Pinoso-Fortuna, s/n
Pinoso (Alicante)
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
DO ALICANTE
15º
Uvas procedentes de viñedos de entre 40 y 75 años de edad de muy bajo rendimiento.
14 meses en barrica de roble francés.
Color picota.
A copa parada mora, arándano y clavo.
Al mover la copa domina la fruta negra en mermelada (mora), nuez moscada, clavo, cacao, tostados y notas minerales que gana peso con el tiempo.
En boca es dulce y frutal con mora madura, clavo, eucalipto, tomillo y matices tostados muy suaves. El dulzor se mantiene hasta el final. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Un vino de Jorge Ordóñez sorprendentemente similar al Juan Gil que aún puede ganar en botella si le damos unos meses. Gran calidad a muy buen precio.
FECHA DE CATA: 30/3/2013
PUNTOA MGB: 900
RIOJA VEGA GARNACHA & GRACIANO 2011
RIOJA VEGA GARNACHA & GRACIANO 2011
BODEGA RIOJA VEGA
PRINCIPE DE VIANA
Carretera de Logroño a Mendavia, km. 92
Viana (Navarra)
50% GRACIANO, 50% GARNACHA
DOC RIOJA
13,5º
6 meses de crianza en barricas de roble americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa madura y notas a balsámicos.
A copa movida frambuesa y mora en mermelada, pimienta, balsámicos y notas a tomillo.
En boca es frutal y agradable sin apenas acidez, notas a fresón, tostados y muy ligeras especies. Retrogusto medio muy agradable.
Servido en el Asador La Vid de Valecnia para acompañar un excelente menú. Sorprendente Rioja muy por encima de la media de vinos de esta calidad. Una bodega a seguir.
FECHA DE CATA: 18/4/13
PUNTOS MGB: 890
BODEGA RIOJA VEGA
PRINCIPE DE VIANA
Carretera de Logroño a Mendavia, km. 92
Viana (Navarra)
50% GRACIANO, 50% GARNACHA
DOC RIOJA
13,5º
6 meses de crianza en barricas de roble americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa madura y notas a balsámicos.
A copa movida frambuesa y mora en mermelada, pimienta, balsámicos y notas a tomillo.
En boca es frutal y agradable sin apenas acidez, notas a fresón, tostados y muy ligeras especies. Retrogusto medio muy agradable.
Servido en el Asador La Vid de Valecnia para acompañar un excelente menú. Sorprendente Rioja muy por encima de la media de vinos de esta calidad. Una bodega a seguir.
FECHA DE CATA: 18/4/13
PUNTOS MGB: 890
PRUNO 2011
PRUNO 2011
FINCA VILLACRECES
GRUPO ARTEVINO
Carretera de Soria, km. 322
Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
90% TINTO FINO, 10% CABERNET SAUVIGNON
13,5º
Uvas recolectadas manualmente de la Finca Villacreces en cajas pequeñas y seleccionadas en mesa.
12 meses en barricas de roble francés.
Color cereza claro.
A copa parada frambuesa y cereza.
Al mover la copa domina la fruta roja en mermelada (frambuesa sobre todo)con notas a balsámico y regaliz.
En boca muestra una ligera acidez frutal pero marca el paladar de manera muy agradable con frambuesa y recuerdos tostados. retrogusto largo y agradable.
Es un buen vino pero necesita años de botella para estar a punto de consumo. No creo que supere pese a ello al 2008.
FECHA DE CATA: 1/5/2013
PUNTOS MGB: 890
SEGUNDA CATA: 23/6/2014
Ha mejorado algo pero no de manera sustancial. Habrá que darle más botella.
PAZO DE SEÑORANS 2011
PAZO DE SEÑORANS 2011
PAZO DE SEÑORANS
Vilanoviña
Meis (Pontevedra)
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
DO RIAS BAIXAS
12º
Vino joven.
Color amarillo pálido.
A copa parada manzana verde y limón.
Al mover la copa sigue mandando la manzana verde pero el cítrico se torna dulce con notas a mandarina, piña, almendra y recuerdos a eucalipto.
En boca es dulce aunque algo ácido con notas cítricas y piña y un ligero recuerdo a fruto seco. Retrogusto medio y agradable.
Un albariño digno aunque un poco subido de precio que ha vivido épocas mejores. Fresco es buen acompañante de mariscos ligeros y pescado a la plancha.
FECHA DE CATA: 30/3/13
PUNTOS MGB: 890
SEGUNDA CATA: 22/7/2014
No ha perdido en botella pese al paso de los meses. Mantengo opinión.
PAZO DE SEÑORANS
Vilanoviña
Meis (Pontevedra)
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
DO RIAS BAIXAS
12º
Vino joven.
Color amarillo pálido.
A copa parada manzana verde y limón.
Al mover la copa sigue mandando la manzana verde pero el cítrico se torna dulce con notas a mandarina, piña, almendra y recuerdos a eucalipto.
En boca es dulce aunque algo ácido con notas cítricas y piña y un ligero recuerdo a fruto seco. Retrogusto medio y agradable.
Un albariño digno aunque un poco subido de precio que ha vivido épocas mejores. Fresco es buen acompañante de mariscos ligeros y pescado a la plancha.
FECHA DE CATA: 30/3/13
PUNTOS MGB: 890
SEGUNDA CATA: 22/7/2014
No ha perdido en botella pese al paso de los meses. Mantengo opinión.
PAGO DE CIRSUS CUVEE ESPECIAL 2007
PAGO DE CIRSUS CUVEE ESPECIAL 2007
PAGO DE CIRSUS
GRUPO IÑAKI NUÑEZ
Carretera de Ablitas a Ribaforada, km. 5
Ablitas (Navarra)
DO NAVARRA
TEMPRANILLO, MERLOT Y SYRAH
14º
Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada es cerrado con mora, frambuesa y tomillo.
A copa movida mora muy madura, pimienta, hierbas aromáticas (de nuevo aparece el tomillo) y notas balsámicas muy claras. Evoluciona en copa con balsámicos más marcados y ligeras notas minerales.
En boca entra con un ligero punto ácido, frambuesa y regaliz, mantiene la frutalidad para acabar con un punto dulce. Retrogusto largo y muy agradable.
Muy bueno y en perfecto estado para consumir. Gana cuando lleva un rato en la copa. Lo servimos con un pescado blanco al horno y marida estupendamente.
Fecha de cata: 26/4/2013
Puntuación MGB: 905
lunes, 6 de mayo de 2013
PAGO DE CIRSUS CHARDONNAY FERMENTADO 2011
PAGO DE CIRSUS CHARDONNAY FERMENTADO 2011
PAGO DE CIRSUS
Carretera de Ablitas a Ribaforada, km. 5
Ablitas (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13'5º
Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color dorado claro.
A copa parada albaricoque, melón y miel.
A copa movida albaricoque maduro, piña, almendra y muchos matices tostados.
En boca es dulce con albaricoque y melocotón, avellana, miel y eucalipto para dar paso a un final cítrico. Retrogusto largo y agradable.
Muy buen blanco con barrica que hace honor a la cepa que lo compone. Lo servimos con un rodaballo al horno al que acompaña perfectamente.
Fecha de cata: 29/3/2013
Puntuación MGB: 900
JEAN LEON RESERVA 2004
JEAN LEON RESERVA 2004
BODEGAS JEAN LEON
Pago Jean Leon
Torrelavit (Barcelona)
85% CABERNET SAUVIGNON, 15% CABERNET FRANC
DO PENEDES
13,5º
Uvas procedentes de la Finca Le Havre
18 meses en barricas de roble y 24 meses en botella antes de salir al mercado
Color granate.
A copa parada Frambuesa, arándano y clavo.
Al mover la copa domina la fruta negra confitada, clavo, nuez moscada, pimiento verde, notas a tostados, romero y recuerdos minerales que se acentúan con la evolución.
En boca marca fruta no totalmente madura, dulce con un punto amargo, arándano y mora que mantienen la frutalidad hasta el final.
Gran vino del Grupo Torres que hay que abrir un rato antes de su consumo y catar con cuidado apreciando la evolución de matices. Ideal para acompañar una buena carne roja.
FECHA DE CATA: 5/5/2013
PUNTOS MGB: 910
BODEGAS JEAN LEON
Pago Jean Leon
Torrelavit (Barcelona)
85% CABERNET SAUVIGNON, 15% CABERNET FRANC
DO PENEDES
13,5º
Uvas procedentes de la Finca Le Havre
18 meses en barricas de roble y 24 meses en botella antes de salir al mercado
Color granate.
A copa parada Frambuesa, arándano y clavo.
Al mover la copa domina la fruta negra confitada, clavo, nuez moscada, pimiento verde, notas a tostados, romero y recuerdos minerales que se acentúan con la evolución.
En boca marca fruta no totalmente madura, dulce con un punto amargo, arándano y mora que mantienen la frutalidad hasta el final.
Gran vino del Grupo Torres que hay que abrir un rato antes de su consumo y catar con cuidado apreciando la evolución de matices. Ideal para acompañar una buena carne roja.
FECHA DE CATA: 5/5/2013
PUNTOS MGB: 910
sábado, 4 de mayo de 2013
MARQUES DE MUNDAIZ CRIANZA 2009
MARQUES DE MUNDAIZ CRIANZA 2009
TIERRAS Y VIÑAS
Lugar Término de Buicio
Fuenmayor (La Rioja)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DOC RIOJA
13,5º
12 meses en barricas nuevas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza.
A copa parada fruta roja y pimienta negra.
A copa movuifa fresa y frambuesa maduras, pimienta negra y tostados muy ligeros.
En boca es frutal y ácido, con predominio de la fresa, y notas especiadas, café y recuerdos tostados. Retrogusto medio.
Servido en el restaurante El Cisne de Oro de Alicante para acompañar un menú de tapas. Un Rioja flojito con poco recorrido y que, como tantos vinos de la zona, pasa sin pena ni gloria.
FECHA DE CATA: 13/4/2013
PUNTOS MGB: 865
TIERRAS Y VIÑAS
Lugar Término de Buicio
Fuenmayor (La Rioja)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DOC RIOJA
13,5º
12 meses en barricas nuevas de roble americano y 6 meses en botella antes de salir al mercado.
Color cereza.
A copa parada fruta roja y pimienta negra.
A copa movuifa fresa y frambuesa maduras, pimienta negra y tostados muy ligeros.
En boca es frutal y ácido, con predominio de la fresa, y notas especiadas, café y recuerdos tostados. Retrogusto medio.
Servido en el restaurante El Cisne de Oro de Alicante para acompañar un menú de tapas. Un Rioja flojito con poco recorrido y que, como tantos vinos de la zona, pasa sin pena ni gloria.
FECHA DE CATA: 13/4/2013
PUNTOS MGB: 865
RESERVA DE LA FAMILIA 2007
RESERVA DE LA FAMILIA 2007
PAGO DE THARSYS
Paraje de Fuencaliente, s/n
Carretera N-III, Km. 276
Requena (Valencia)
DO VINOS DE PAGO
MERLOT Y CABERNET SAUVIGNON
13,5º
Uvas vendimiadas manualmente y seleccionadas del pago
13 meses en barricas de roble francés y americano.
Color granate.
A copa parada fruta negra madura y nuez moscada.
Al mover la copa la fruta negra aparece en mermelada (arándano) y muy especiada, con regaliz y notas a balsámicos y cueros.
En boca entra áspero y seco con arándano y mora, regaliz y toques tostados antes de un final dulce que mantiene la sensación de sequedad. Retrogusto largo y agradable..
Este vino lo elabora la familia García para consumo en el Pago y solamente se comercializa en la pequeña tienda de la bodega. Buen producto a buen precio aunque no parece que vaya a aguantar mucho en botella.
Fecha de cata: 3/5/2013
Puntuación MGB: 885
NUESTRO BOBAL 2007
NUESTRO BOBAL 2007
PAGO DE THARSYS
Paraje de Fuencaliente, s/n
Carretera N-III, Km. 276
Requena (Valencia)
DO VINOS DE PAGO
85% BOBAL, 15% CABERNET FRANC
13,5º
Uvas vendimiadas manualmente y seleccionadas del pago
12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.
Color granate.
A copa parada frambuesa y pimienta negra.
A copa movida fruta roja muy madura, mora, pimienta, cacao negro y notas minerales.
En boca da una primera nota amarga que torna a fruta roja en mermelada, con grosella y frambuesa, regaliz, café y tostados. Retrogusto largo muy agradable.
Sigue en su línea de alta calidad este bobal que cada año vuelve a no decepcionarnos a los amantes de esta cepa. Está perfecto para su consumo y a un precio más que aceptable.
Fecha de cata: 18/3/2013
Puntuación MGB: 900
PRIVAT BRUT NATURE ROSE 2010
PRIVAT BRUT NATURE ROSE 2010
BODEGA ALTA ALELLA PRIVAT
Camí Baix de Tiana, s/n
Alella (Barcelona)
PINOT NOIR Y MONASTRELL
DO CAVA
12º
15 meses de crianza en cava.
Color rosa intenso.
A copa parada frambuesa y violeta.
A copa movida frambuesa, grosella, violeta, romero, tostados y recuerdos balsámicos.
En boca es frutal con más frambuesa, dulce, notas a eucalipto y un ligero recuerdo tostado. Retrogusto medio muy agradable.
Un cava fresco y ligero de gran calidad y perfecto para degustar en el aperitivo con poco acompañamiento.
FECHA DE CATA: 30/3/2013
PUNTOS MGB: 885
BODEGA ALTA ALELLA PRIVAT
Camí Baix de Tiana, s/n
Alella (Barcelona)
PINOT NOIR Y MONASTRELL
DO CAVA
12º
15 meses de crianza en cava.
Color rosa intenso.
A copa parada frambuesa y violeta.
A copa movida frambuesa, grosella, violeta, romero, tostados y recuerdos balsámicos.
En boca es frutal con más frambuesa, dulce, notas a eucalipto y un ligero recuerdo tostado. Retrogusto medio muy agradable.
Un cava fresco y ligero de gran calidad y perfecto para degustar en el aperitivo con poco acompañamiento.
FECHA DE CATA: 30/3/2013
PUNTOS MGB: 885
FINCA 2-55 2009
FINCA 2-55 2009
BODEGAS PARADELLS
FINCA EL CHARRO
Pista Canal de Lobón, s/n
Guadajira (Badajoz)
90% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA
14,5º
Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
8 meses en barricas de roble francés.
Color cereza oscuro.
A copa parada mora, ciruela y notas a tostados.
Al mover la copa fruta negra en mermelada (ciruela) y tostados muy marcados con pan y café, cacao y trazos minerales.
En boca marca fruta negra con un ligero amargor, notas a regaliz y pan tostado y dulzor final. Retrogusto largo y agradable.
Otra sorpresa de Extremadura al margen de la original botella (aunque muy incómoda para conservar en la cava). Un vino de gran calidad a buen precio y que aún tiene recorrido en botella.
FECHA DE CATA: 30/4/2013
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS PARADELLS
FINCA EL CHARRO
Pista Canal de Lobón, s/n
Guadajira (Badajoz)
90% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA
14,5º
Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
8 meses en barricas de roble francés.
Color cereza oscuro.
A copa parada mora, ciruela y notas a tostados.
Al mover la copa fruta negra en mermelada (ciruela) y tostados muy marcados con pan y café, cacao y trazos minerales.
En boca marca fruta negra con un ligero amargor, notas a regaliz y pan tostado y dulzor final. Retrogusto largo y agradable.
Otra sorpresa de Extremadura al margen de la original botella (aunque muy incómoda para conservar en la cava). Un vino de gran calidad a buen precio y que aún tiene recorrido en botella.
FECHA DE CATA: 30/4/2013
PUNTOS MGB: 895
viernes, 3 de mayo de 2013
LOS FRAILES 2009
LOS FRAILES 2009
BODEGAS LOS FRAILES
Casa de Los Frailes, s/n
Fontanárs dels Alforíns (Valencia)
DO VALENCIA
90% MONASTRELL, 10% CABERNET SAUVIGNON
14º
4 meses en barrica de roble francés
Color cereza.
A copa parada frambuesa y grosella con notas a tomillo.
A copa movida fruta roja madura y notas a monte bajo con ligeros recuerdos a pimienta.
En boca marca frambuesa con un tono amargo y seco y notas a regaliz suave. Retrogusto medio.
Un vino flojito que tampoco tiene mucho recorrido en botella aunque a un precio muy razonable.
FECHA DE CATA: 6/4/2013
PUNTOS MGB: 870
BODEGAS LOS FRAILES
Casa de Los Frailes, s/n
Fontanárs dels Alforíns (Valencia)
DO VALENCIA
90% MONASTRELL, 10% CABERNET SAUVIGNON
14º
4 meses en barrica de roble francés
Color cereza.
A copa parada frambuesa y grosella con notas a tomillo.
A copa movida fruta roja madura y notas a monte bajo con ligeros recuerdos a pimienta.
En boca marca frambuesa con un tono amargo y seco y notas a regaliz suave. Retrogusto medio.
Un vino flojito que tampoco tiene mucho recorrido en botella aunque a un precio muy razonable.
FECHA DE CATA: 6/4/2013
PUNTOS MGB: 870
JUAN GIL 10 MESES 2011
JUAN GIL 10 MESES 2011
BODEGAS HIJOS DE JUAN GIL
GIL FAMILY STATES
Portillo de la Glorieta, 7, bajo
Jumilla (Murcia)
D.O. JUMILLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
15º
10 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada fruta negra madura y notas a nuez moscada.
A copa movida mora y arándano en mermelada, romero, cacao y notas balsámicas.
En boca es dulce marcando mora y cereza muy maduras, clavo, laurel y recuerdo a miel en un final muy dulce. Retrogusto largo y agradable.
Este vino elaborado por Juan Gil en exclusiva para el Club de Vinos de El Pais, mantiene el excelente nivel de todos los productos del grupo y asimismo, la política de precios razonables. Mejorará mucho en botella si le damos tiempo.
Fecha de cata: 31/1/2013
Puntuación MGB: 900
BARBAZUL 2011
BARBAZUL 2011
HUERTA DE ALBALA
Carretera CA 6105, km. 4
Arcos de la Frontera (Cádiz)
TINTILLA DE ROTA, SYRAH, MERLOT Y CABERNET SAUVIGNON
VINO DE LA TIERRA DE CADIZ
15º
Recolección y selección manual.
5 meses en barricas de roble francés.
Color picota claro.
A copa parada es muy cerrado con mora y notas minerales.
Al mover la copa domina la fruta negra con matices tostados, minerales muy marcados (grafito), tomillo y recuerdos florales muy suaves que desaparecen pronto.
En boca es dulce con ciruela y frambuesa, y un ligero amargor que recuerda al café. retrogusto medio y agradable.
Una sorpresa a buen precio que sin duda mejorará si le damos un poco de botella. Fresco y atrevido, lo servimos con unas verduras asadas a las que acompaña muy bien.
FECHA DE CATA: 1/5/2013
PUNTOS MGB: 890
SEGUNDA CATA: 14/08/2015
Ha ganado mucho con los meses en botella ganando en fruta negra muy madura y mineralidad. El paladar se ha suavizado y es más frutal manteniendo el punto amargo agradable.
HUERTA DE ALBALA
Carretera CA 6105, km. 4
Arcos de la Frontera (Cádiz)
TINTILLA DE ROTA, SYRAH, MERLOT Y CABERNET SAUVIGNON
VINO DE LA TIERRA DE CADIZ
15º
Recolección y selección manual.
5 meses en barricas de roble francés.
Color picota claro.
A copa parada es muy cerrado con mora y notas minerales.
Al mover la copa domina la fruta negra con matices tostados, minerales muy marcados (grafito), tomillo y recuerdos florales muy suaves que desaparecen pronto.
En boca es dulce con ciruela y frambuesa, y un ligero amargor que recuerda al café. retrogusto medio y agradable.
Una sorpresa a buen precio que sin duda mejorará si le damos un poco de botella. Fresco y atrevido, lo servimos con unas verduras asadas a las que acompaña muy bien.
FECHA DE CATA: 1/5/2013
PUNTOS MGB: 890
SEGUNDA CATA: 14/08/2015
Ha ganado mucho con los meses en botella ganando en fruta negra muy madura y mineralidad. El paladar se ha suavizado y es más frutal manteniendo el punto amargo agradable.
ABADIA RETUERTA SELECCION ESPECIAL 2009
ABADIA RETUERTA SELECCION ESPECIAL 2009
BODEGAS ABADIA RETUERTA
Carretera N-122, Km. 332,5
Sardón de Duero (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
75% TEMPRANILLO, 15% CABERNET SAUVIGNON, 10% SYRAH
14º
16 meses en barricas de roble francés y americano.
Color picota.
A copa parada es cerrado con mora, fresa y frambuesa.
A copa movida fruta roja y negra en mermelada, especialmente mora y frambuesa, notas minerales muy marcadas y recuerdos a regaliz y caramelo pictolín.
En boca entra frutal con frambuesa dulce, notas a clavo, regaliz y tostados muy ligeros y un final con recuerdo mineral. retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante Lolo de Alcoy, la botella no está en perfectas condiciones por lo que hacemos la cata posteriormente en casa. Esta añada mejora a la anterior y el vino aún tiene recorrido en botella `para estar al máximo nivel.
Fecha de cata: 16/4/2013
Puntuación MGB: 895
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