BESO DE RECHENNA CRIANZA 2006
GRUPO FREIXENET
C/ Joan Sala, 2
Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona)
D.O. UTIEL - REQUENA
MONOVARIETAL 100% BOBAL
13,5º
Uvas recolectadas manualmente de viñedos de más de 40 años de escaso rendimiento.
8 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada fruta roja y notas ahumadas.
A copa movida fruta en mermelada (cereza y grosella), lácteos y notas ahumadas.
En boca entra con suavidad aunque marcando el paladar con fruta roja que pornto deja paso a sensaciones ahumadas, cacao y café. Retrogusto medio.
Servido en Casa Ino de Mutxamel para acompañar un codillo de cordero. Un vino interesante que aún puede mejorar.
Fecha de cata: 16/8/2011
Puntuación MGB: 890
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