El objetivo de este blog es disponer de una base de datos de buenos vinos españoles que vayamos probando personas normales aficionados a la buena mesa. No se trata de un blog para profesionales sino para gente interesada en la cultura enológica y con inquietudes gastronómicas.
mi intención es que podamos publicar tantas notas de cata comos seamos capaces de hacer llegar y en definitiva difundir el conocimiento de tantos buenos vinos que tenemos en nuestro país y que no siempre podemos conocer de primera mano.
Es pues una propuesta abierta a todos y un espacio para compartir experiencias.
No hay comentarios:
Publicar un comentario