lunes, 25 de octubre de 2010

DUQUE DE ARCAS GRAN RESERVA 2002

DUQUE DE ARCAS GRAN RESERVA 2002
BODEGAS LATORRE AGROVINICOLA
Carretera de Requena, 2
Venta del Moro (Valencia)
DO UTIEL-REQUENA
MONOVARIETAL 100% BOBAL
14'5º

Uvas procedentes de cepas de 40 años de la Finca Casa Garrido.
Dos años de crianza en barricas de roble.

Color rojo oscuro.
A copa parada muestra fruta roja y matices derivados de la madera.
A copa movida es muy expresivo con fruta roja madura, vainilla y tostados.
Intenso en boca el dominio de la fruta roja se ve atenuado por la aparición de especias y tostados.

Este vino fruto de ocho años de trabajo y cuidados del enólogo de la bodega se sale de la tónica dominante en la DO para demostrarnos que el bobal se puede trabajar con calidad. Evoluciona en copa por lo que es recomendable abrirlo un rato antes de su consumo.

Fecha de cata: 23/10/2010Puntuación MGB: 910

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