viernes, 8 de noviembre de 2019

TARIMA 2018 MAGNUM

TARIMA 2018 MAGNUM
BODEGAS VOLVER
Carretera Pinoso-Fortuna, s/n
Pinoso (Alicante)
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
DO ALICANTE
14,5º

Uvas procedentes de viñedos de 25 a 30 años de edad vendimiadas manualmente.
6 meses en barricas de roble americano.

Color cardenal.
A copa parada notas a mora y pimienta roja.
A copa movida mora madura, pimienta clavo, y notas a chocolate.
En boca marca mora dulce, con toques a cacao y fondo a tomillo. Retrogusto medio y agradable.

Servido en el restaurante Salterius, de Majadahonda, se ha suavizado respecto a añadas anteriores y ya no es una copia mala del Juan Gil; aunque aún debe mejorar, es una buena elección en cuanto a precio.

FECHA DE CATA: 17/06/2019
PUNTOS MGB: 890

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