BODEGAS CUATRO MIL CEPAS
C/ Rafael Alonso, 21
El Pego (Zamora)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
15º
Uvas vendimiadas en las parcelas Villarico y la Higuera de cepas muy antiguas (45 y 85 años).
15 meses en barricas de roble francés, húngaro y americano.
- Color Picota.
- A copa parada frambuesa y pimienta roja.
- A copa movida la frambuesa aparece en mermelada, con pimienta roja y clavo, notas a cacao y fondo mineral que crece poco a poco.
- En boca domina la fruta muy madura, con frambuesa y ciruela, café negro con toque a chocolate, y recuerdo a tomillo. Retrogusto muy largo y agradable.
Muy buena la evolución en botella de este vino, que aún podría ganar algo más en botella; el año le da más suavidad y un paladar más sabroso.
FECHA DE CATA: 29/06/2019
PUNTOS MGB: 905
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