VIÑEDOS Y BODEGAS MUÑOZ
Carretera de Villarrubia, 11
Noblejas (Toledo)
DO LA MANCHA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
14º
6 meses en barricas nuevas de roble, 50% francés y 50% americano.
- Color paja dorado.
- A copa parada notas a pera y jazmín.
- A copa movida la pera aparece más madura y con toques a hinojo, se mantiene el jazmín, y aparecen notas a aalmendra y mantequilla, que recuerdan a bollería.
- En boca lmarca pera madura, con un toque cítrico, a pomelo, y un fondo dulce que recuerda a vainilla antes de un final seco. Retrogusto largo muy agradable.
Servido en el Restaurante Pura Cepa de Ciudad Real, este vino ha ganado con las añadas y actualmente es un blanco con capacidad de resistir casi cualquier plato (como pisto por ejemplo).
FECHA DE CATA: 06/07/2019
PUNTOS MGB: 910
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