LA BRUJA DE LAS ROZAS 2017
COMANDO G VITICULTORES
Av. Constitución, 23
Cadalso de los Vidrios (Madrid)
DO VINOS DE MADRID
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14º
Uvas procedentes de viñas muy viejas en dos parcelas de Las Rozas de Puerto Real vendimiadas manualmente.
9 meses en cubas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada notas a cereza y recuerdo mineral.
A copa movida cereza madura, con toque a yogur, vainilla, y mineral patente.
En boca carece de acidez, con mermelada de cereza, toque a bollería y recuerdo a grfito antes de un final frutal con toque amargo. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante Bacira de Madrid, mejora a su antecesor (Avería) de manera notable este vino que necesita aún botella para alcanzar su máximo. Comando G sigue en progresión creciente-
FECHA DE CATA: 30/07/2019
PUNTOS MGB: 910
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