COMPAÑIA VINICOLA SOLTERRA
Carretera de Pedrosa, km. 1,5
Roa (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
10 meses en barricas de roble francés y americano.
- Color cereza.
- A copa parada notas a arándano y pan tostado.
- Al mover la copa, arándano maduro, cacao, vainilla y ligero toque a romero.
- En boca marca arándano, con ligera acidez que se matiza, notas a café y recuerdo a bollería. Retrogusto largo agradable.
Servido en el Restaurante Sanxenxo de Elche, este Ribera se muestra muy digno ante la excelente carne a la que acompaña, aunque sin mayores pretensiones.
FECHA DE CATA: 13/08/2019
PUNTOS MGB: 895
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