SILENCIO DE MIROS 2013
BODEGAS PEÑAFIEL
Carretera N-122, km. 311
Peñafiel (Valladolid)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
14º
9 meses en barricas de roble francés.
Color rubí.
A copa parada grosella y vainilla.
A copa movida grosella muy madura, bollería, vainilla y notas minerales.
En boca marca grosella con un ligero punto ácido que persiste, notas mentoladas y ligeros toques a café. Retrogusto largo agradable.
Servido en el Restaurante Fuente Aceña de Roa, este tinto no termina de estar redondo, con una acidez demasiado marcada y mucha nariz para poco paladar. Quizá se dome en botella con el tiempo.
FECHA DE CATA: 16/07/2016
PUNTOS MGB: 900
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