miércoles, 20 de julio de 2016

AMAYA ARZUAGA 2011

AMAYA ARZUAGA 2011
BODEGAS ARZUAGA
Carretera N-122 Aranda de Duero - Valladolid, KM. 325
Quintanilla de Onésimo (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
95% TINTA FINA, 5% ALBILLO
14'5º

Uvas procedentes de viñedos centenarios recolectadas y seleccionadas manualmente y con segunda selección en mesa.
20 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés.

Color rubí oscuro.
A copa parada ciruela y especias dulces (clavo).
A copa movida ciruela en mermelada y violeta dsan paso a aromas complejos a cacao, tabaco y ligeros cueros que ganan con los minutos.
En boca marca ciruela muy madura con toques amargos, notas a café y ligero regaliz y recuerdo a clavo. Retrogusto muy largo y agradable.

Catado en la Bodega, un tinto sin duda singular que, aunque no da el nivel que esperábamos, si demuestra gran calidad. Ganará mucho con unos meses en botella.

Fecha de cata: 16/07/2016
Puntuación MGB: 915

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