SOLANERA VIÑAS VIEJAS 2012
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
70% MONASTRELL, 15% CABERNET SAUVIGNON, 15% GARNACHA TINTORERA
14,5º
La monastrell procede de cepas muy viejas y la cabernet y la tintorera de cepas de muy bajo rendimiento.
10 meses de crianza en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada es muy cerrado con notas a arándano y ciruela.
Al mover la copa aparece ciruela negra madura con notas a pimienta y eucalipto y recuerdo mineral.
En boca marca ciruela y arándano no maduro pero sin aspereza, no hay acidez, notas a regaliz antes de un final suave y mentolado. Retrogusto largo y agradable.
Pese a que necesita meses de botella para llegar a su mejor momento, ya podemos decir que estamos de nuevo ante uno de los mejores vinos que elabora Castaño y sigue manteniendo un precio asumible.
Fecha de cata: 24/1/2015
Puntuación MGB: 905
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