PIES NEGROS 2012

PIES NEGROS 2012
BODEGAS ARTUKE
C/ La Serna, 24
Baños de Ebro (Alava)
90% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO
DOC RIOJA
13,5º

14 meses en barricas de roble francés y americano.

Color cereza.
A copa parada frambuesa y cereza.
A copa movida frambuesa madura, cereza, pimienta blanca y tostados ligeros (pan).
En boca es frutal con frambuesa, y muy ácido aunque se matiza poco a poco, notas a pan tostado y ligeras especias. Retrogusto largo agradable.

Servido en el restaurante La Vid de Valencia para acompañar su excelente menú de chuletón. Un Rioja de corte clásico al que le falla la acidez excesiva (aunque gana al cabo de un rato en la copa). Mejorará en botella si le damos tiempo.

FECHA DE CATA: 15/1/2015
PUNTOS MGB: 895