LA BRUJA AVERIA 2012

LA BRUJA AVERIA 2012
COMANDO G VITICULTORES
Av. Constitución, 23
Cadalso de los Vidrios (Madrid)
DO VINOS DE MADRID
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14º

Uvas procedentes de tres parcelas de Las Rozas de Puerto Real de 50 y 80 años.
7 meses en tinas de roble francés.

• Color mora.
• A copa parada es muy cerrado con notas minerales claras y cereza madura.
• A copa movida cereza muy madura, acetona, mantequilla y minerales muy marcados.
• Gran entrada en boca, sorprendente, con fruta negra muy suave, regaliz, eucalipto y toques a grafito. Retrogusto largo y agradable.

Un vino diferente a todo lo que he probado hasta ahora aunque delicioso. Lo puedes beber sin acompañar de ningún tipo de comida porque tiene suficiente personalidad para ello. Mejorará en botella sin duda.

FECHA DE CATA: 13/2/2015
PUNTOS MGB: 905

SEGUNDA CATA: 25/11/2018

Ha evolucionado en botella, empezando por el color, que ahora es granada, y ahora el mineral domina por completo a notas a grosella, cereza, e incluso a establo. En boca es aún más suave, pero sin perder su personalidad.