sábado, 28 de febrero de 2015

TANTUM ERGO ROSE 2010

TANTUM ERGO ROSE 2010
BODEGAS HISPANO SUIZAS
Carretera Nacional 322, km. 451,7
El Pontón (Requena)
MONOVARIETAL 100% PINOT NOIR
DO CAVA
12º

Uvas recolectadas manualmente de cepas de baja producción y seleccionadas en el campo y otra vez en mesa.
Doble fermentación natural en barricas y 15 meses sobre lías.

Color rosa pálido.
A copa parada frambuesa, vainilla y ligero lácteo.
Al mover la copa frambuesa en sazón, bollería con vainilla, y recuerdo a romero.
En boca es delicioso con frambuesa muy suave, lácteos, ligero mentolado y final frutal sin ninguna acidez ni aspereza. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Servido en el restaurante Quintana de Valencia para acompañar sus Kojak de Foie. Una vez más Hispanosuizas logra un cava espectacular a precio razonable. No te cansas de beberlo.

FECHA DE CATA: 18/2/2015
PUNTOS MGB: 930

PRIOS MAXIMUS 2012 ROBLE

PRIOS MAXIMUS 2012
BODEGAS DE LOS RIOS PRIETO
Ctra. Pesquera - Renedo, s/n
Pesquera de Duero (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13,5º

Uvas procedentes de cepas jóvenes de unos 15 años de antigüedad.
6 meses en barricas de roble americano.

Color cereza.
A copa parada fresón y grosella.
Al mover la copa grosella muy madura, lácteos y ligera vainilla.
En boca marca fresón sin acidez, ligeros tostados (pan), bollería y caramelo de café. Retrogusto medio y agradable.


Servido en el restaurante Dos Lunas de Valencia para acompañar su excelente menú. Es un vino joven más que digno para su precio.

FECHA DE CATA: 19/2/2015
PUNTOS MGB: 890

VIÑA PEDROSA CRIANZA 2011

VIÑA PEDROSA CRIANZA 2011
HERMANOS PEREZ PASCUAS
Carretera de Roa, s/n
Pedrosa de Duero (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
14º

Uvas procedentes de cepas de 20 a 25 años.
18 meses en barricas de roble americano y francés y 6 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada frambuesa muy madura, pimienta blanca y ligero tostado.
A copa movida frambuesa y grosella en confitura, tostados marcados con café y chocolate negro, pimienta, y lácteos que ganan peso al cabo de unos minutos.
En boca frambuesa muy madura con ligero pan tostado, café, vainilla y ninguna acidez antes de un final con fruta y seco. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el restaurante Racó del Turia de Valencia, este infalible Ribera mejorará mucho en botella si le damos meses aunque ya podemos afirmar que es un grandísimo vino.

FECHA DE CATA: 17/2/2015
PUNTOS MGB: 915

LA BRUJA AVERIA 2012

LA BRUJA AVERIA 2012
COMANDO G VITICULTORES
Av. Constitución, 23
Cadalso de los Vidrios (Madrid)
DO VINOS DE MADRID
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
14º

Uvas procedentes de tres parcelas de Las Rozas de Puerto Real de 50 y 80 años.
7 meses en tinas de roble francés.
  • Color mora.
  • A copa parada es muy cerrado con notas minerales claras y cereza madura.
  • A copa movida cereza muy madura, acetona, mantequilla y minerales muy marcados.
  • Gran entrada en boca, sorprendente, con fruta negra muy suave, regaliz, eucalipto y toques a grafito. Retrogusto largo y agradable.
Un vino diferente a todo lo que he probado hasta ahora aunque delicioso. Lo puedes beber sin acompañar de ningún tipo de comida porque tiene suficiente personalidad para ello. Mejorará en botella sin duda.

FECHA DE CATA: 13/2/2015
PUNTOS MGB: 905

SEGUNDA CATA: 25/11/2018

Ha evolucionado en botella, empezando por el color, que ahora es granada, y ahora el mineral domina por completo a notas a grosella, cereza, e incluso a establo. En boca es aún más suave, pero sin perder su personalidad. 


FINCA NUEVA TEMPRANILLO 2013

FINCA NUEVA TEMPRANILLO 2013
BODEGAS FINCA NUEVA
C/ Las Eras, 16
Briones (La Rioja)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
13º

4 meses en barricas de roble.

Color cereza.
A copa parada notas a fresa y recuerdo verde.
Al mover la copa fresa ácida, tomillo, regaliz y recuerdo vegetal.
En boca la primera impresión es a fresa muy ácida con notas a menta y ligera aspereza que persiste aunque la acidez desaparece antes de un final muy frutal. Retrogusto medio agradable.

Un vino joven que peca de demasiado ácido aunque luego se matiza en el paladar. No es un Rioja al uso y habrá que seguirlo.

FECHA DE CATA: 24/12/2014
PUNTOS MGB: 885

domingo, 15 de febrero de 2015

BOHORQUEZ 2005

BOHORQUEZ 2005
BODEGAS BOHORQUEZ
Carretera Peñafiel, s/n
Pesquera de Duero (Valladolid)
85% TEMPRANILLO, 12% CABERNET SAUVIGNON, 3% MERLOT
DO RIBERA DEL DUERO
14º

14 meses en barrica de roble.

Color Picota.
A copa parada es ya complejo con mora, lilas, recuerdo a clavo y un toque mineral.
A copa movida mora muy madura, cereza, canela, romero, cacao, vainilla y minerales que ganan en copa apareciendo al rato notas a cueros.
En boca la entrada es muy sabrosa con mora muy madura, un toque a eucalipto y ligero amargor que perdura hasta el final, frutal y dulce. Retrogusto muy largo y agradable.

Aunque es muy suave, este vino sorprende por su alta calidad y su evolución en copa que va dando más a cada rato. Aunque ya está en muy buen momento quizá gano algo más en botella.

FECHA DE CATA: 31/1/2015
PUNTOS MGB: 910

sábado, 14 de febrero de 2015

BESAME MUCHO 2013

BESAME MUCHO 2013
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONASTRELL Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
13,5º

Vino joven.

Color cardenal.
A copa parada arándano y notas mentoladas.
A copa movida arándano, menta y notas verdes.
En boca arándano con un punto amargo persistente, mentol y regaliz negro antes de un final suave. Retrogusto medio agradable.

Mucho ha mejorado este Bésame y manteniendo el buen precio. Un vino ideal para consumo ocasional y para tomar por copas en el aperitivo.

Fecha de cata: 30/1/2015
Puntuación MGB: 885

SOLANERA VIÑAS VIEJAS 2012

SOLANERA VIÑAS VIEJAS 2012
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
70% MONASTRELL, 15% CABERNET SAUVIGNON, 15% GARNACHA TINTORERA
14,5º

La monastrell procede de cepas muy viejas y la cabernet y la tintorera de cepas de muy bajo rendimiento. 
10 meses de crianza en barricas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada es muy cerrado con notas a arándano y ciruela.
Al mover la copa aparece ciruela negra madura con notas a pimienta y eucalipto y recuerdo mineral.
En boca marca ciruela y arándano no maduro pero sin aspereza, no hay acidez, notas a regaliz antes de un final suave y mentolado. Retrogusto largo y agradable.

Pese a que necesita meses de botella para llegar a su mejor momento, ya podemos decir que estamos de nuevo ante uno de los mejores vinos que elabora Castaño y sigue manteniendo un precio asumible.

Fecha de cata: 24/1/2015
Puntuación MGB: 905

CALZADILLA ALLEGRO 2008

CALZADILLA ALLEGRO 2008
BODEGAS URIBES MADERO
PAGO CALZADILLA
Carretera de Huete a Cuenca, km. 3,3
Huete (Cuenca)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
MONOVARIETAL 100% SYRAH
14º

Uvas vendimiadas manualmente en cajas pequeñas.
12 meses en barricas de roble francés y americano y 16 meses en botella ates de salir al mercado.

Color picota.
A copa arándano maduro y notas a tomillo.
Al mover la copa el arándano en confitura deja paso a notas muy minerales, tomillo y regaliz. 
En boca arándano muy maduro, regaliz, café y recuerdo mineral. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Igual de bueno que todos los calzadilla y con la ventaja que ganará en botella en unos meses. Solamente dejando la botella abierta media hora ya evoluciona sensiblemente. Excelente relación calidad-precio.

FECHA DE CATA: 23/1/2015
PUNTOS MGB: 925

TINTO FIGUERO 4 2013

TINTO FIGUERO 4 2013
BODEGAS Y VIÑEDOS GARCIA FIGUERO
Carretera La Horra - Roa, km. 2,2
La Horra (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas procedentes de viñas de entre 15 y 25 vendimiadas manualmente en pequeños canastos.
4 meses en barricas de roble francés (15%) y americano (85%), la mitad nuevas y la mitad de un vino.

Color cereza.
A copa parada grosella y fresón.
A copa movida fresón maduro, pimienta blanca y ligero cacao.
En boca fresa madura, con acidez muy matizada, regaliz rojo, y recuerdo mineral. Retrogusto medio agradable.

Servido en el restaurante Platea de Alicante, es el más flojo de los productos de esta bodega y sobre todo tiene un precio excesivo.

FECHA DE CATA: 24/1/2015
PUNTOS MGB: 885

CELESTE 2011

CELESTE 2011
BODEGAS TORRES
Carretera de Cuéllar, s/n
Fompedraza (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14º

12 meses en barricas de roble.

Color cereza.
A copa parada arándano y ligera pimienta.
A copa movida arándano maduro, tomillo, pimienta blanca, violeta y recuerdo mineral.
En boca arándano maduro, pimienta blanca, café y toques a tomillo muy suaves. Retrogusto largo y agradable.

Necesita meses de botella para llegar a su mejor versión y no parece superar añadas anteriores aunque sigue siendo un muy buen vino.

Fecha de cata: 22/1/2015
Puntuación MGB: 895

MARQUES DE VARGAS RESERVA 2008

MARQUES DE VARGAS RESERVA 2008
GRUPO MARQUES DE VARGAS
Ctra. de Zaragoza, Km. 6

Logroño (La Rioja) 
85% TEMPRANILLO, 10% MAZUELO, 5% GARNACHA
DOC RIOJA
14º

Uvas procedentes de cepas de más de 30 años.
23 meses en barricas nuevas de roble francés (20%), americano (30%) y ruso (10%), y de un vino de las tres procedencias el restante 40% .

Color picota.
A copa parada frambuesa, pimienta blanca y recuerdo a tomillo.
Al mover la copa frambuesa en confitura, pimienta, regaliz y tostados marcados.
En boca marca frambuesa muy madura, con ligero amargor, notas a regaliz y cacao, antes de un final muy frutal. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante Goa de Majadahonda, estamos ante un Rioja de corte clásico en plena forma para su consumo (y puede mejorar). Ninguna acidez.

FECHA DE CATA: 20/1/2015
PUNTOS MGB: 900

AUSTRAL RESERVA 2009

AUSTRAL RESERVA 2009
BODEGAS RIOJA VEGA
GRUPO PRINCIPE DE VIANA
Ctra. de Logroño – Mendavia, Km 92
Viana (NAVARRA)
90% TEMPRANILLO, 5% MAZUELO, 5% GRACIANO
DOC RIOJA
14º

24 meses en barricas de roble.

Color picota.
A copa parada grosella madura y tomillo.
Al mover la copa grosella en mermelada, tomillo, tostados marcados, pimienta negra y recuerdos a bollería. 
En boca es frutal pero con un punto seco y ligero amargor, grosella, vainilla y café, y un final frutal muy suave. Retrogusto largo y muy agradable.

Un nuevo vino de Viana de alta relación calidad-precio y que va a ganar muchísimo si le damos unos meses de botella. lo servimos con un cocido madrileño y se comporta estupendamente.

FECHA DE CATA: 19/1/2015
PUNTOS MGB: 900

JUSTINA 2012

JUSTINA 2012
BODEGAS CASAS DE MOYA
Polígono Nuevo Tollo, parcela 202
Utiel (Valencia)
78% BOBAL, 12% SYRAH, 10% CABERNET SAUVIGNON
DO VALENCIA
14,5º

Uvas seleccionadas de viñedos de muy baja producción.
Vino joven.

Color cereza.
A copa parada aparece muy cerrado con notas a arándano.
Se abre despacio con notas a arándano maduro, bollería y notas a regaliz rojo.
En boca es muy frutal con arándano, suaves notas verdes, mentol y ligero amargor al final que deja notas de nuevo a arándano no del todo maduro. Retrogusto largo y agradable.

Otro sorprendente bobal de Utiel, muy bien vinificado y a un precio más que asequible. Seguiremos de cerca esta bodega que promete mucho.

FECHA DE CATA: 16/1/2015
PUNTOS MGB: 895

PIES NEGROS 2012

PIES NEGROS 2012
BODEGAS ARTUKE
C/ La Serna, 24
Baños de Ebro (Alava)
90% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO
DOC RIOJA
13,5º

14 meses en barricas de roble francés y americano.

Color cereza.
A copa parada frambuesa y cereza.
A copa movida frambuesa madura, cereza, pimienta blanca y tostados ligeros (pan).
En boca es frutal con frambuesa, y muy ácido aunque se matiza poco a poco, notas a pan tostado y ligeras especias. Retrogusto largo agradable.

Servido en el restaurante La Vid de Valencia para acompañar su excelente menú de chuletón. Un Rioja de corte clásico al que le falla la acidez excesiva (aunque gana al cabo de un rato en la copa). Mejorará en botella si le damos tiempo.

FECHA DE CATA: 15/1/2015
PUNTOS MGB: 895

ALQUEZ 2012

ALQUEZ 2012
ALIANZA DE GARAPITEROS
La Charluca
Calatayud (Zaragoza)
MONOVARIETAL 100% GARNACHA
DO CALATAYUD
14,5º

Uvas vendimiadas manualmente en cajas pequeñas de viñas de 40 o más años.
14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada mora, tostados y especias muy suaves.
A copa movida mora confitada, cacao, pimienta blanca y mineral que cada vez marca más.
En boca mora madura, pan tostado, cacao, recuerdo a romero y final frutal y suave. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante La Abadía d'Espí de Valencia para acompañar un buen atún a la plancha. Muy buen vino que va a mejorar muchísismo en botella si le damos meses. Ha ganado sobre añadas anteriores.

FECHA DE CATA: 15/1/2015
PUNTOS MGB: 900

CORONAS CRIANZA 2012

CORONAS CRIANZA 2012
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO CATALUÑA
95% TEMPRANILLO, 5% CABERNET SAUVIGNON
13,5º

9 meses en barricas de roble americano.

Color cereza.
A copa parada es muy cerrado con notas a cereza.
A copa movida cereza, ciruela, lilas y violetas, y recuerdo a cacao.
En boca ciruela con amargor suave y persistente, regaliz, café y algo de mineral. Retrogusto medio agradable.

Le falta mucha botella a este vino para llegar a su mejor momento aunque ya se nota que tiene calidad. Ideal para pescado a la parilla.

Fecha de cata: 10/1/2015
Puntuación MGB: 895

VERMADOR 2013

VERMADOR 2013
LA BODEGA DE PINOSO
Paseo de la Constitución, 82
Pinoso (Alicante)
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
DO ALICANTE
14º

Vino joven ecológico.

Color cardenal.
A copa parada grosella muy marcada.
A copa movida grosella, tomillo y lilas.
En boca marca grosella con acidez marcada que persiste, recuerdo a tomillo y un poco de mentolado. Retrogusto medio.

Un vino con paladar demasiado joven, aunque no desagradable. Necesita ser más vino pero para tapear no está mal.

FECHA DE CATA: 9/1/2015
PUNTOS MGB: 880

BOBAL DE SAN JUAN 2013

BOBAL DE SAN JUAN 2013
COOPERATIVA DE VITICULTORES SAN JUAN BAUTISTA
C/ Vereda, 23
San Juan 
Requena (Valencia)
MONOVARIETAL 100% BOBAL
DO UTIEL-REQUENA
13,5º

Uvas procedentes de viñas muy viejas, de entre 60 y 80 años.
Vino joven.

Color cereza.
A copa parada fresón y frambuesa muy marcados.
Al mover la copa fresón en mermelada, pimienta blanca, violetas y regaliz.
En boca es muy frutal, con fresa, pero sin ninguna acidez, regaliz, romero y recuerdo a mineral muy suave. Retrogusto largo agradable.

Servido en el restaurante Potajero de Utiel para acompañar su excelente menú, este bobal rompe con lo que uno espera de un vino joven de esta cepa. Fresco, con fruta pero sin acidez y suave al paladar, resulta ser un gran producto.

FECHA DE CATA: 6/1/2015
PUNTOS MGB: 895

CASA DE LA ERMITA CRIANZA 2010

CASA DE LA ERMITA CRIANZA 2010
BODEGAS CASA LA ERMITA
Carretera El Carche, km. 11,5
Jumilla (Murcia)
MONASTRELL, TEMPRANILLO Y CABERNET SAUVIGNON A CRITERIO DEL ENOLOGO
DO JUMILLA
14º

Uvas recolectadas manualmente y vinificadas por separado.
9 meses en barricas de roble francés y americano.

Color cereza.
A copa parada arándano maduro y regaliz.
A copa movida arándano en mermelada, regaliz negro, notas minerales y recuerdo balsámico.
En boca arándano muy maduro, café, cacao, regaliz suave y recuerdo mineral (grafito). Retrogusto largo y agradable.

Servido en el Restaurante El Buey de Almoradí, resulta un poco flojo este Casa la Ermita que no termina de recuperar su antiguo nivel. Puede mejorar en botella.

FECHA DE CATA: 28/12/2014
PUNTOS MGB: 895

ALTOS DE LUZON 2009

ALTOS DE LUZON 2009
BODEGAS LUZON
Carretera de Jumilla a Calasparra, km. 3'1
Jumilla (Murcia)
DO JUMILLA
50% MONASTRELL, 25% TEMPRANILLO, 25% CABERNET SAUVIGNON
14'5º

Uvas vendimiadas en cajas pequeñas y seleccionadas en mesa.
12 meses de crianza en barricas de roble 55% francés y 45% americano.

Color grana.
A copa parada mora madura y pimienta negra.
A copa movida mora muy madura, ciruela negra, vainilla, cacao y ligero mineral.
En boca mora y ciruela en mermelada, chocolate, café suave y ligero amargor que desaparece ante de un final dulce. Retrogusto muy largo y agradable.

Excelente, como suele ser este vino, y eso que aún mejorará si le damos botella. Servido en el Restaurante El Buey de Almoradí para acompañar una muy buena carne a la piedra a la que acompaña a la perfección.

Fecha de cata: 28/12/2014
Puntuación MGB: 905

CRAPULA GOLD 2013

CRAPULA GOLD 2013
CRAPULA VINOS
BODEGAS NDQ (VIÑEDOS DEL QUORUM)
Carretera Jumilla-Albatana, km. 6
Jumilla (Murcia)
DO JUMILLA
50% MONASTRELL, 50% SYRAH
14º

Uvas procedentes de viñedos viejos
5 meses de crianza en barrica de roble mitad francés y mitad americano.

Color cardenal.
A copa parada arándano y mora con notas especiadas.
A copa movida mora en mermelada, pimienta blanca, clavo, recuerdos a tomillo y romero, y notas a acetona.
En boca es suave con mucha fruta negra (mora) y un ligero amargor a cacao que deja paso a un final dulce. Retrogusto medio y agradable.

Buen vino a buen precio servido en el Restaurante El Buey de Almoradí. El monastrell domina a la syrah pero el resultado es un producto suave al paladar y muy agradable para las entradas de una comida.

Fecha de cata: 28/12/2014
Puntuación MGB: 895

TRUS CRIANZA 2011

TRUS CRIANZA 2011
BODEGAS TRUS
Ctra. Pesquera Duero a Encinas, km. 3.

Piñel de Abajo (Valladolid)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO


14 meses en barricas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada ciruela, clavo y ligero toque mineral.
Al mover la copa ciruela muy madura, especias dulces, minerales y algo de infusión.
En boca marca ciruela muy especiada con notas a canela y clavo, vainilla, café suave y recuerdo mineral. Retrogusto largo agradable.

Servido en el restaurante 3 Jotas de Alicante, se trata de un buen vino que no está aún preparado para su consumo, pues necesita mucha botella para llegar a su mejor momento. Lo volveremos a probar en un par de años porque promete.

FECHA DE CATA: 27/12/2014
PUNTOS MGB: 900

PUJANZA HADO 2010

PUJANZA HADO 2010
BODEGAS PUJANZA
Carretera de Elvillar, s/n
La Guardia (Alava)
DOC RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas vendimiadas y seleccionadas manualmente.
12 meses en barricas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada es muy cerrado con grosella.
A copa movida se abre despacio con grosella y notas a pimienta, y al rato aparecen notas a mineral y tomillo.
En boca grosella madura, mentol y regaliz, nada de acidez y final seco y ligeramente frutal. Retrogusto medio y agradable.

De nuevo un muy buen tinto aunque sin duda ganará aún más si le dejamos botella. Mejora mucho al cabo de unos minutos en copa.

FECHA DE CATA: 26/12/2014
PUNTOS MGB: 900

LA GALANA 2012

LA GALANA 2012
BODEGA FINCA LOS ALJIBES
Carretera de Horna
Chinchilla de Montearagón (ALBACETE)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
MONOVARIETAL 100% GARNACHA TINTORERA
12,5º

Uvas seleccionadas en viñedo y doble selección en mesa en bodega.
10 meses de crianza en tinas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada grosella y pimienta blanca.
A copa movida grosella madura, clavo y ligeros toques minerales.
En boca es frutal con fresón y grosella, muy suave sin ninguna acidez, ligeros toques a pimienta y notas a regaliz rojo. Retrogusto largo agradable.

Aunque es un buen vino, no termina de ser redondo en comparación a las garnachas que estamos probando de Almansa o Madrid. Mejorará en botella.

Fecha de cata: 26/12/2014
Puntuación MGB: 895

NUMERO NUEVE 2008

NUMERO NUEVE 2008
VINTAE
WINERY ARTS
C/ Vara del rey, 7, 1º
Logroño (La Rioja)
DO RIBERA DEL QUEILES
TEMPRANILLO YCABERNET FRANC A CRITERIO DEL ENOLOGO
14'5º

Uvas recolectadas de viñedos viejos de baja producción. 
16 meses en barricas de roble francés y americano.

Color picota.
A copa parada mora muy madura y notas a clavo.
A copa movida mora en mermelada, tomillo, especies dulces (clavo muy suave), café ligero y recuerdo a regaliz y algo de mineral.
En boca mora madura, regaliz amargo, café y recuerdo a infiusión. Retrogusto largo y agradable.

Este Nueve está en su momento perfecto de consumo, a alcanzado su madurez y cumple con las expectativas que habíamos depositado en él. Vintae sigue trabajando con calidad.

Fecha de cata: 27/128/2014
Puntuación MGB: 900

LA VENDIMIA LAN 2007

LA VENDIMIA LAN 2007
BODEGAS LAN
Paraje Buicio, S/N
Fuenmayor (La Rioja)
DO RIOJA
85% TEMPRANILLO, 15% GRACIANO
13,5º

Uvas procedentes de cepas de más de 30 años.
12 meses en barricas de roble francés y americano.

Color cereza oscuro.
A copa parada grosella, arándano y pimienta.
A copa movida tarda en abrirse con grosella, tomillo y pimienta entre suave recuerdo mineral.
En boca es seco con notas a arándano y un punto amargo aunque ninguna acidez, regaliz negro, café y recuerdo mentolado. Retrogusto largo y agradable.

Un Rioja con mucha personalidad y algo diferente de la línea de la bodega. Me ha sorprendido y a la vez agradado mucho. Está perfecto para su consumo.

Fecha de cata: 25/12/2014
Puntuación MGB: 900

OLIVARES DULCE MONASTRELL 2008

OLIVARES DULCE MONASTRELL 2008
BODEGAS OLIVARES
Finca Hoya Santa Ana
Vereda Real, s/n
Jumilla (Murcia)
DO JUMILLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
16º

Uvas procedentes de la Finca Santa Ana de viñas vendimiadas en punto de sobremaduración.
Al menos 24 meses en botella antes de salir al mercado.

Color ciruela negra.
A copa parada ciruela confitada, menta, eucalipto y romero.
A copa movida mantiene el predominio la ciruela confitada con notas a eucalipto y romero, balsámicos y minerales muy marcados y recuerdo a regaliz..
En boca es muy untuoso con clara ciruela pasa, higo maduro, nueces, suave eucalipto de fondo y final muy dulce. Retrogusto muy largo y agradable.

Un grandísimo vino dulce de monastrell que siempre cumple. Ideal para servir en la sobremesa o para acompañar un foie o un queso cabrales o roquefort.

Fecha de cata: 25/12/2014
Puntuación MGB: 930

VALDUBON ROBLE 2013

VALDUBON ROBLE 2013
BODEGAS VALDUBON
Antigua carretera Nacional 1, km. 151
Milagros (Burgos)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
DO RIBERA DEL DUERO
13º

4 meses en barricas de roble.

Color cereza.
A copa parada frambuesa madura y ligaras notas a humo.
A copa movida frambuesa madura, pimienta, ahumados y recuerdo tostado (café suave).
En boca es frutal con frambuesa y grosella, acidez matizada y ligeros toques a café con especias suaves. Retrogusto medio agradable.

Servido en Nuestra barra de Torrellano, estamos ante un vino joven digno ideal para tomar por copas con tapas no demasiado sabrosas. Se puede consumir ahora, no es de guarda.

FECHA DE CATA: 23/12/2015
PUNTOS MGB: 885

ATRIUM MERLOT 2013

ATRIUM MERLOT 2013
BODEGAS TORRES
Carretera de Sant Martí
Pacs del penedés (Barcelona)
DO PENEDES
MONOVARIETAL 100% MERLOT
14º

12 meses en barricas de roble francés de las que un 30% son nuevas.

Color ciruela.
A copa parada muy cerrado con arándano y recuerdos lácteos.
A copa movida arándano maduro, lilas, lácteos y recuerdo a bollería y notas a regaliz.
En boca es muy suave con arándano dulce y notas a café y regaliz que dejan un punto amargo; el paladar queda marcado con sensación frutal que persiste. Retrogusto largo agradable.

Otro vino de Torres que mejora añadas anteriores peo en este caso le falta botella (varios meses para expresarse en plenitud). El precio es más que razonable.

Fecha de cata: 20/12/2014
Puntuación MGB: 900

VERDEO 2013

VERDEO 2013
BODEGAS TORRES
Camino Magarín, s/n
Villafranca de Duero (Valladolid)
DO RUEDA
MONOVARIETAL 100% VERDEJO
12,5º

Vino joven.

Color amarillo verdoso.
A copa parada es muy cítrico con lima y recuerdo a azahar.  
A copa movida limón recién cogido, azahar, notas a albaricoque verde y recuerdo a piña.
En boca es muy suave con piña y albaricoque no madurado, ligera acidez y un punto dulce que persiste en el paladar hasta el final. Retrogusto largo agradable.

Como ha mejorado el Verdeo en pocos años (Torres suele hacer este milagro con casi todas su marcas) y sin alterar el precio. Este Rueda está muy por encima de la media y es excelente con pescado a la plancha o brasa, o pasta con salsa suave.

Fecha de cata: 20/12/2014
Puntuación MGB: 895

SIERRA CANTABRIA CUVEE 2010

SIERRA CANTABRIA CUVEE 2010
VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA
GRUPO EGUREN
C/ Amorebieta, 3
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
DO RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas vendimiadas manualmente procedentes de viñedos de más de 30 años.
14 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).

Color cereza.
A copa parada le cuesta expresarse con ciruela y algo de vainilla.
A copa movida ciruela en mermelada, vainilla, tostados suaves y ligero mineral.
En boca es frutal con ciruela suave, chocolate negro con amargor persistente y notas a tabaco suave. Retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el Restaurante Quintana de Valencia con un chuletón de vaca, sigue siendo un gran vino, como en añadas anteriores, pero necesita botella para llegar a su punto álgido.

Fecha de cata: 19/12/2014
Puntuación MGB: 915

VALDESIL PEZAS DA PORTELA 2009

VALDESIL PEZAS DA PORTELA 2009
BODEGAS VALDESIL
Carretera de San Vicente, OU-807, km. 3
Vilamartín de Valdeorras (Ourense)
MONOVARIETAL 100% GODELLO
DO VALDEORRAS
14º

Uvas procedentes de once pequeñas fincas del municipio de Portela de baja producción vendimiadas y seleccionadas manualmente.
6 meses en tinas y barricas de roble.

Color amarillo paja.
A copa parada notas a manzana, avellana y recuerdo mineral.
Al mover la copa se abre despacio manteniendo la manzana, flor blanca marcada, ligero tostado a fruto seco y poco a poco minerales que termina siendo muy notorios.
En boca manzana dulce con muy ligera acidez que se mantiene sin ser en ningún momento desagradable, tostados muy suaves (avellana) y recuerdo a infusión. Retrogusto muy largo y muy agradable,

Sensacional como poco, este godello es uno de los mejores blancos con barrica que he probado, y está en un momento perfecto para su consumo. Nos lo sirven en el restaurante Quintana de Valencia con un menú excelente.

FECHA DE CATA: 19/12/2014
PUNTOS MGB: 935