lunes, 25 de noviembre de 2013

PAGO DE CIRSUS VENDIMIA SELECCIONADA 2010

PAGO DE CIRSUS VENDIMIA SELECCIONADA 2010
PAGO DE CIRSUS
Carretera de Ablitas a Ribaforada, km. 5
Ablitas (Navarra)
DO NAVARRA
TEMPRANILLO, MERLOT Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
14º

Vendimia manual en cajas pequeñas y selección en mesa.
12 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color cereza.
A copa parada arándano y mora con notas a clavo y tomillo y romero. 
A copa movida arándano maduro, tomillo, tostados y recuerdos a balsámico y a minerales.
En boca marca fruta negra con un punto amargo y mucho regaliz, con recuerdos balsámicos en paladar y ligera aspereza aunque acaba dulce. Retrogusto medio agradable.

Aunque no mejora añadas anteriores, sigue siendo un vino de muy buena relación calidad-precio. hay que darle aún unos meses de botella porque mejorará.

Fecha de cata: 4/8/2013
Puntuación MGB: 895

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