BODEGAS EMINA RUEDA
GRUPO MATARROMERA
Carretera medina del campo - Olmedo, km. 57
Medina del Campo (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
12,5º
Uvas procedentes del viñedo Senda de las Panaderas.
6 meses en barricas de roble francés y otros 6 en botella antes de salir al mercado.
Color amarillo paja.
A copa parada piña, mango y notas florales.
A copa movida domina la fruta exótica con mango, pomelo y notas a mandarina, clavo, canela, caramelo y nottas a tostados y ahumados.
En boca entra con una ligera acidez de piña sin llegar a cítrico y sensación dulce en el paladar con toques ahumados y especiados. Retrogusto largo y agradable.
Un chardonnay muy agradable por encima de los vinos de Rueda que suele elaborar Emina pese a que ya está iniciando su declive. Ideal para acompañar los canelones Rossini con que lo degustamos.
Fecha de cata: 1/7/2012
PUNTOS MGB: 890
Color amarillo paja.
A copa parada piña, mango y notas florales.
A copa movida domina la fruta exótica con mango, pomelo y notas a mandarina, clavo, canela, caramelo y nottas a tostados y ahumados.
En boca entra con una ligera acidez de piña sin llegar a cítrico y sensación dulce en el paladar con toques ahumados y especiados. Retrogusto largo y agradable.
Un chardonnay muy agradable por encima de los vinos de Rueda que suele elaborar Emina pese a que ya está iniciando su declive. Ideal para acompañar los canelones Rossini con que lo degustamos.
Fecha de cata: 1/7/2012
PUNTOS MGB: 890
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