domingo, 22 de julio de 2012

ARROYO RESERVA 2009

ARROYO RESERVA 2009
BODEGAS SANTIAGO ARROYO
Avenida del Cid, 99
Sotillo de la Ribera (Burgos)
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
14,5º

12 meses en barricas de roble francés y dos años en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada fruta roja y negra maduray toques tostados.
A copa movida fruta en mermelada, frambuesa, arándano y mora, toques tostados, café y ligeras especias. Evoluciona en copa dando mayor carga de tostados y notas a lácteos y cuero.
En boca es frutal y dulce pero con muchos matices tostados y lácteos, notas a café y bollería y final ligeramente amargo. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Excelente vino, perfectamente conseguido y que mejorará mucho si le dejamos botella pues aún tiene largo recorrido.

FECHA DE CATA: 7/7/2012
PUNTOS MGB: 910

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