miércoles, 3 de septiembre de 2014

CASTAÑO ECOLOGICO MONASTRELL 2013

CASTAÑO ECOLOGICO MONASTRELL 2013
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
13,5º

Uva procedente de viñas de agricultura ecológica con 21 años de edad.
Vino sin crianza.

Color cereza claro.
A copa parada grosella y frambuesa.
A copa movida grosella madura, recuerdo a chicle, regaliz rojo, romero y toques minerales.
En boca grosella con un amargor ligero, regaliz y notas verdes que desaparecen dejando un final frutal y suave. Retrogusto medio y agradable.

Este ecológico es notablemente mejor que el monastrell joven que viene elaborando la bodega. Buena calidad a precio razonable.

Fecha de cata: 27/7/2014 
Puntuación MGB: 890

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