domingo, 21 de septiembre de 2014

AROMAZ FINCA LA CAÑADA VENDIMIA SELECCIONADA 2012

AROMAZ FINCA LA CAÑADA VENDIMIA SELECCIONADA 2012
QUINTA DE AVES
Finca La Cañada
Moral de Calatrava (Ciudad Real)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
13º

Uvas procedentes de viñedos de la Finca La Cañada.
6 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color cereza.
A copa parad frambuesa y notas a tomillo.
A copa movida frambuesa, tomillo, pimienta negra y regaliz con ligero recuerdo balsámico.
En boca frambuesa ácida que deja recuerdo cítrico (pomelo) pero se matiza, suave regaliz, tostados y recurdo mentolado que desaparece. Retrogusto medio y agradable.

No está redondo este tempranillo manchego que necesita aún algunos meses de botella para expresarse mejor. El precio, muy subido.

FECHA DE CATA: 19/9/2014
PUNTOS MGB: 885

CADOIRO DE TESELAS 2012

CADOIRO DE TESELAS 2012
PAZO DE VILLAREI
HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA
Carretera de Puxeiros a Peinador, 59
Tameiga-Mos (Pontevedra)
MONOVARIETAL 100% ALBARIÑO
DO RIAS BAIXAS
13º

Uvas procedentes del val de O Salnés.
Fermentado en depósito de acero inoxidable.

Color dorado claro.
A copa parada jazmín y heno.
Al mover la copa mantiene el aroma floral y aparece la vainilla, con recuerdo a bollería, hierba fresca y ligeros cítricos (lima).
En boca marca manzana con acidez que persiste aunque no es excesivamente molesta (cítrico suave), notas a tomillo y final con un punto amargo. Retrogusto medio agradable.

Servido en el restaurante Barlovento de Torrevieja para acompañar un gazpacho de mero. Un albariño correcto aunque un poco subido de precio.

FECHA DE CATA: 18/9/2014
PUNTOS MGB: 890

martes, 16 de septiembre de 2014

BIENBEBIDO COME VACA Y BEBE VINO

DESDE SIEMPRE BIENBEBIDO COME VACA Y BEBE VINO 2012
VINTAE
C/ Vara de Rey, 5
Logroño (la Rioja)
TEMPRANILLO Y MERLOT
VINO DE MESA
14º

16 meses en barricas nuevas de roble francés.
  • Color cereza.
  • A copa parada grosella, frambuesa y pimienta.
  • A copa movida mantiene la grosella y la frambuesa, con notas a vainilla y láctyeos muy suaves que devienen en bollería.
  • En boca frambuesa madura, pimienta, cacao y tostados con un final que mantiene la fruta. Retrogusto largo agradable.
Lo servimos con estofado de ternera y en efecto el maridaje es bueno. Un vino muy digno para su precio, en mi opinión, de los mejores de la gama.

FECHA DE CATA: 14/9/2014
PUNTOS MGB: 895

viernes, 12 de septiembre de 2014

PASION DE BOBAL 2012

PASION DE BOBAL 2012
BODEGAS SIERRA NORTE
POLIGONO EL ROMERAL
Calle del Transporte, C2
Requena (Valencia)
DO UTIEL-REQUENA
MONOVARIETAL 100% BOBAL
13,5º

Uvas seleccionadas de viñedos de más de 60 años vendimiadas a mano.
6 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color cereza oscuro.
A copa parada frambuesa y tostados muy ligeros.
A copa movida frambuesa, arándano, tomillo, tostados suaves (pan) y regaliz.
En boca marca arándano y toques tostados a bollería con una frutalidad muy marcada hasta el final. Retrogusto largo y agradable.

Servido en el restaurante El Tollo de Utiel, el Pasión mantiene otro año más su estándar de calidad ofreciéndonos un gran vino a muy buen precio. Si queda alguna botella dentro de dos años, estará mucho mejor.

Fecha de cata: 5/9/2014
Puntuación MGB: 895

GOTES 2012

GOTES 2012
PORTAL DEL PRIORAT
Celler Garage
Sort dels Capelláns, 5
Falset (Tarragona)
DO MONTSANT
GARNACHA Y CARIÑENA
14º

Uvas recolectadas manualmente en caja pequeña de cepas cultivadas orgánicamente.
10 meses en barricas de roble francés.

Color cereza claro.
A copa parada aparece cerrado con grosella, clavo y notas florales.
Al mover la copa marca grosella madura, lilas, violetas y recuerdo mineral.
En boca grosella madura, pimienta roja, regaliz y notas a café negro. Retrogusto largo y agradable.

Como suele ocurrir con los vinos de Montsant, este caldo muestra una gran calidad, pero necesita aún mucho tiempo en botella para expresarse adecuadamente. El precio me parece algo subido.

FECHA DE CATA: 7/9/2014
PUNTOS MGB: 895

MISTY 2011

MISTY 2011
Elaborado por ORIGAMI WINES para
JOVANI VINS
Les Conilleres, s/n
La Conillera Gran (Barcelona)
MONOVARIETAL 100% SYRAH
DO MONTSANT
14º

Uvas sobremaduradas recolectadas manualmente de cepas de más de 15 años.
6 meses en barricas de roble francés y otros 6 en botella antes de salir al mercado.

Color cereza.
A copa parada mora y regaliz.
A copa movida mora madura, higos secos, chocolate y regaliz.
En boca nmarca mora muy madura con un punto de dulzor que persiste, chocolate y recuerdo tostado muy matizado. Retrogusto largo agradable.

Un syrah diferente pero muy atractivo al paladar, dulce y sin acidez. Mejorará seguro en botella si le dejamos unos meses.

FECHA DE CATA: 7/9/2014
PUNTOS MGB: 900

SIERRA CANTABRIA CUVEE 2008

SIERRA CANTABRIA CUVEE 2008
VIÑEDOS SIERRA CANTABRIA
GRUPO EGUREN
C/ Amorebieta, 3
San Vicente de la Sonsierra (La Rioja)
DO RIOJA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º

Uvas vendimiadas manualmente procedentes de viñedos de más de 30 años.
14 meses en barricas de roble francés (60%) y americano (40%).

Color cereza oscuro.
A copa parada ciruela, clavo y recuerdo a bollería.
A copa movida es complejo con ciruela madura, cereza, clavo, vainilla y tostados que van ganando con el tiempo en copa al tiempo que aparece recuerdo mineral.
En boca la ciruela sigue pero se matiza con notas tostadas, cacao y bollería. Retrogusto largo y muy agradable.

Servido en el Restaurante Asador La Vid de Valencia par acompañar un sensacional chuletón de buey. Excelente vino, en su momento de consumo perfecto, y excelente maridaje.

Fecha de cata: 4/9/2014
Puntuación MGB: 915

CASTAÑO COLECCION 2009

CASTAÑO COLECCION 2009
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
75% MONASTRELL, 25% CABERNET SAUVIGNON
14º

Uva procedente de cepas de 41 años de antigüedad.
14 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.

Color picota.
A copa parada muy cerrado aunque muestra claramente la mora madura y suaves notas a tomillo.
A copa movida se expresa con mora y arándano muy maduros, clavo, balsámicos cada vez más marcados y recuerdo mineral.
En boca arándano muy maduro, canela, tomillo, menta y un final muy dulce y frutal. Regusto muy largo y muy agradable.

Magnífico y en buen momento de consumo (aunque aún puede mejorar en botella). Gana en copa con unos minutos y deja un paladar que pide más. Creo que ha mejorado añadas anteriores.

Fecha de cata: 3/9/2014
Puntuación MGB: 915

MO ROSADO 2012

MO ROSADO 2012
BODEGAS SIERRA SALINAS
C/ Teniente Hernández Menor
Villena (Alicante)
DO ALICANTE
MONASTRELL, CABERNET SAUVIGNON Y GARNACHA
13º

Uvas recolectadas de viñedos jóvenes en altura.
Vino joven.

Color salmón.
A copa parada frambuesa y tomillo.
A copa movida mantiene la frambuesa (más marcada) y el tomillo con toques minerales suaves.
En boca frambuesa ácida con un ligero toque amargo, vainilla y fondo balsámico que permanece. Retrogusto medio agradable.

Un rosado digno para acompañar pastas ligeras y ensaladas y que da un poco más que los blancos de la gama.

FECHA DE CATA: 31/8/2014
PUNTOS MGB: 885

GSM 2013

GSM 2013
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
40% MONASTRELL, 40% SYRAH, 20% GARNACHA TINTORERA
14º

4 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%).

Color cardenal.
A copa parada aparece cerrado con arándano, tomillo y ligeros tostados.
A copa movida arándano maduro, toques a infusión y pan tsotado muy suave.
En boca es muy frutal con toques a arándano, grosella y cereza, y un ligero amargor que se matiza  dando notas a regaliz y ligero mineral. Retrogusto medio agradable.

Un vino de excelente calidad precio para consumir de manera habitual en aperitivos y con platos ligeros.

Fecha de cata: 28/8/2014 
Puntuación MGB: 890

LAS GRAVAS 2010

LAS GRAVAS 2010
CASA CASTILLO
Carretera de Jumilla a Hellín, RM-428, km. 8
Jumilla (Murcia)
DO JUMILLA
70% MONASTRELL, 20% SYRAH, 10% GARNACHA
15º

Uvas recolectadas manualmente de la parcela Las Gravas.
18 meses en fudres de roble.

  • Color picota.
  • A copa parada es muy cerrado con arándano y recuerdo balsámico.
  • Al mover la copa se abre despacito dando notas a arándano maduro, balsámicos suaves (vicks de fondo), regaliz, y minerales que van apareciendo cada vez más nítidos.
  • En boca marca arándano con ligera aspereza que desaparece en seguida igual que la acidez de fondo, notas a regaliz, cacao suave y tostados que dejan paso a un final que mantiene la fruta en el paladar. Retrogusto muy largo y agradable.

Una pena abrir ahora este buen vino que necesita aún años de botella para estar a punto. Con todo, se puede apreciar su enorme calidad y su potencial.

FECHA DE CATA: 24/8/2014
PUNTOS MGB: 930

SEGUNDA CATA: 09/08/2019

Difícil explicarla enorme progresión de este vino en cinco años, pero ha logrado un punto de calidad y paladar muy alto. la aspereza ha desaparecido por completo, y la fruta madura domina entre una compleja amalgama de aromas y sabores. sensacional; poco más que añadir.


CLUNIA SYRAH 2011

CLUNIA SYRAH 2011
BODEGAS CLUNIA
GRUPO PRINCIPE DE VIANA
Camino de la Torre, 1
Coruña del Conde (Burgos)
MONOVARIETAL 100% SYRAH
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
14º

Uvas procedentes de la Parcela La Encina.
12 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada es muy cerrado con arándano y ligero recuerdo a tomillo.
A copa movida se abre enseguida con arándano muy marcado, pimienta, violeta y notas minerales (recuerdo a acetona). Evoluciona en copa y aparecen notas a vainilla y más mineral.
En boca arándano madura con aspereza muy marcada, notas a pimienta roja y tomillo, y frutalidad que persiste hasta el final. Retrogusto medio agradable.

A este syrah le falta mucha botella para llegar a su punto de consumo, está muy verde. Habrá que catarlo en unos 20 meses porque seguro que va a mejorar.

FECHA DE CATA: 23/8/2014
PUNTOS MGB: 890

miércoles, 10 de septiembre de 2014

CHIVITE SELECCION ESPECIAL 2008 FINCA DE VILLATUERTA

CHIVITE SELECCION ESPECIAL 2008 FINCA DE VILLATUERTA
BODEGAS JULIAN CHIVITE
C/ Ribera, 34
Citruénigo (Navarra)
TEMPRANILLO Y MERLOT A CRITERIO DEL ENOLOGO
DO NAVARRA
13,5º

12 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parad se muestra muy cerrado con notas a grosella muy claras.
Al mover la copa se abre despacio con grosella y arándano maduro, y va mostrando su gran complejidad con notas a vainilla, suaves balsámicos, mineral y lácteos; gana mucho en copa y aparecen cueros ligeros.
En boca arándano con un punto amargo a café y tostados, preenta una aspereza muy ligera que se diluye rápidamente para dar lugar a un final seco y frutal con recuerdo lácteo. Retrogusto muy largo y agradable.

Un tinto que, aunque está estupendo para consumir, aún va a ganar en botella, Llena el paladar con sensaciones muy variadas y agradables dejando un suave recuerdo a fruta. El precio acompaña.

FECHA DE CATA: 21/8/2014
PUNTOS MGB: 905

CASTAÑO MONASTRELL ROSADO 2013

CASTAÑO MONASTRELL ROSADO 2013
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
13º

Uva procedente de viñas en altura.
Vino joven.

Color caldera.
A copa parada fresa ácida y tomillo.
A copa movida fresa y menta y recuerdo a vainilla.
En boca fresa ácida que se diluye dejando un ligero amargor, que persiste hasta el final, y notas a regaliz rojo y pimienta. Retrogusto medio agradable.

Este rosado de monastrell es un vino digno a precio razonable muy bueno para acompañar comidas ligeras en verano.

Fecha de cata: 21/8/2014 
Puntuación MGB: 885

BIENBEBIDO COME QUESO Y BEBE VINO 2012

DESDE SIEMPRE BIENBEBIDO COME QUESO Y BEBE VINO 2012
VINTAE
C/ Vara de Rey, 5
Logroño (la Rioja)
MONOVARIETAL 100% TINTA FINA
VINO DE MESA
14,5º

4 meses en barricas nuevas de roble francés.
  • Color cereza.
  • A copa parada frambuesa y pimienta.
  • A copa movida sigue cerrado con frambuesa, pimienta negra, notas a aromero y recuerdo mineral.
  • En boca frambuesa madura con ligero amargor que se mnatiene, romero y final seco. Retrogusto medio y agradable.
Aunque no marida del todo con queso, dentro de la gama es de los mejor logrados. Ideal para aperitivos y tapeo

FECHA DE CATA: 20/8/2014
PUNTOS MGB: 895

SAYAGO (830) 2010

SAYAGO (830) 2010
DEHESA DE CADOZOS
Carretera de Bermillo de Sayago a Almeida, km. 21
Villamor de Cadozos (Zamora)
TINTA FINA Y PINOT NOIR
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
12º

13 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada arándano y pimienta roja.
Al mover la copa tarda en abrirse con arándano maduro, clavo, lácteos muy marcados, vainilla y balsámicos ligeros.
En boca arándano, con ligera acidez que se pierde dejando un dulzor muy marcado con notas a vainilla y pan tostado.

Un buen vino que necesita mucha botella para llegar a su mejor momento pero que está a la altura de los buenos tinta fina de la zona.

FECHA DE CATA: 17/8/2014
PUNTOS  MGB: 900

PRINCIPE DE VIANA EDICION LIMITADA 2010

PRINCIPE DE VIANA EDICION LIMITADA 2009
BODEGAS PRINCIPE DE VIANA
C/ Mayor, 191
Murchante (Navarra)
50% MERLOT, 25% CABERNET SAUVIGNON, 25% TEMPRANILLO
DO NAVARRA
13,5º

Uvas procedentes de las parcelas El Crucero (merlot), El carrascal (tempranillo) y La Muga (cabernet).
14 meses en barricas de roble francés (75%) y americano (25%), y 10 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada mora, canela y notas minerales.
A copa movida mora madura, arándan,canela, clavo, menta y notas a vainilla.
En boca es muy frutal con mora muy dulce, menta, recuerdo a clavo y notas a tomillo y a balsámicos, y final que mantiene el dulzor. Retrogusto muy largo y agradable.

Aunque mejorará en botella si le damos unos meses, ya podemos apreciar un gran vino muy bien conseguido, de calidad similar a la añada anterior.

FECHA DE CATA: 16/8/2014
PUNTOS MGB: 905

GABA DO XIL 2013

GABA DO XIL 2013
COMPAÑIA DE VINOS TELMO RODRIGUEZ
El Montes, S/N
Elciego (Alava)
DO VALDEORRAS
MONOVARIETAL 100% GODELLO

13º
Vendimia manual seleccionando la uva en viñedo (80% en espaldera y 20% en vaso).
Fermentación en depósito de acero inoxidable.

Color amarillo paja brillante.
A copa parada manzana verde, jazmín y recuerdo mineral.
A copa movida manzana, pera muy suave, jazmín, recuerdo a rosa, tomillo muy matizado y aromas minerales.
En boca primera impresión a manzana verde, pomelo muy suave que mantiene un cítrico agradable, tomillo y toques minerales. Retrogusto largo muy agradable.

Servido en Platea Madrid para acompañar unos quesos gallegos. Como suele ser habitual en esta bodega, una vez más un vino muy por encima de la media del mercado y a precio muy razonable.

Fecha de cata: 16/8/2014
Puntuación MGB: 905

PRINCIPE DE VIANA 1423 RESERVA 2008

PRINCIPE DE VIANA 1423 RESERVA 2008
BODEGAS PRINCIPE DE VIANA
C/ Mayor, 191
Murchante (Navarra)
80% TEMPRANILLO, 10% CABERNET SAUVIGNON, 10% MERLOT
DO NAVARRA
14,5º

Uvas procedentes de las parcelas El Alamo de Caparroso (tempranillo) y La Muga de Cadreita (resto).
15 meses en barricas de roble francés y otros 24 meses en botella antes de salir al mercado.

Color picota.
A copa parada arándano, mora y pimienta blanca.
A copa movida es muy complejo con arándano, mora madura, ciruela, vainilla, cacao, tomillo, y notas a mantequilla. Evoluciona continuamente en copa y gana peso el cacao apareciendo minerales y cueros.
En boca manda la mora madura con notas a eucalipto y regaliz, bollería, recuerdo a tomillo y toques a cacao. Retrogusto muy largo y muy agradable.

Magnífico vino navarro, muy complejo y que si le dejamos botella va a ganar muchísimo aunque ya está sensacional para consumir. Otro gran producto de Príncipe de Viana.

FECHA DE CATA: 6/8/2014
PUNTOS MGB: 910

miércoles, 3 de septiembre de 2014

PIODELRAMO ROBLE 12

PIODELRAMO ROBLE 2012
BODEGAS PIO DEL RAMO
Carretera de Almansa, s/n
Ontur (Albacete)
60% MONASTRELL, 25% SYRAH, 15% CABERNET SAUVIGNON
DO JUMILLA
14,5º

De 4 a 6 meses en barricas de roble francés y americano.

Color picota.
A copa parada arándano, mora y recuerdo a hierbas aromáticas.
Al mover la copa mora madura, tomillo y recuerdos minerales.
En boca marca mora madura con recuerdo a regaliz y final mineral con fruta. Retrogusto largo agradable.

Servido en el Restaurante Dátil de Oro de Elche, este Jumilla nos sorprende por su suavidad y calidad. Acompaña un solomillo de cerdo asado y lo hace bien.

FECHA DE CATA: 4/8/2014
PUNTOS MGB: 895

MO BLANCO 2013

MO BLANCO 2013
BODEGAS SIERRA SALINAS
C/ Teniente Hernández Menor
Villena (Alicante)
DO ALICANTE
50% MOSCATEL, 50% CHARDONNAY
13º

Uvas recolectadas de viñedos de 14 años (moscatel) y 16 años (chardonnay) manualmente y seleccionadas en bodega.
Vino joven.

Color paja claro.
A copa parada pera y flores blancas.
A copa movida pera, pomelo, jazmín y recuerdo a heno.
En boca fruta blanca (pera y manzana) con un toque cítrico (pomelo) que deja pronto paso al dulce. Retrogusto medio agradable.

A primer paladar parece mejorar añadas anteriores, más suave y menos cítrico, aunque sigue por debajo de la calidad esperada.

FECHA DE CATA: 4/8/2014
PUNTOS MGB: 880

BALANCINES 2013

BALANCINES 2013
PAGO DE LOS BALANCINES
Paraje de la Agraria, s/n
Oliva de Mérida (Badajoz)
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA
TEMPRANILLO Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
14º

5 meses en barricas de roble americano de segundo uso.

Color cereza.
A copa parada grosella y tomillo. 
A copa movida grosella, pimienta blanca, tomillo y algo de clavo.
En boca grosella con ligera acidez, cacao, regaliz y final frutal pero ligeramente amargo. Retrogusto medio agradable.

Buen vino pero al que le falta botella para estar en su momento y peca de excesiva frutalidad. la versión de corcho aparentemente no difiere de la de rosca. 

FECHA DE CATA: 5/8/2014
PUNTOS MGB: 890

SPANISH WHITE GUERRILLA RIESLING 2012

SPANISH WITHE GUERRILLA RIESLING 2012
CASTILLO DE MAETIERRA
VINTAE
C/ Vara del Rey, 5
Logroño (La Rioja) DO VALLES DE SADACIA
MONOVARIETAL 100% RIESLING
12,1º

Uvas procedentes de viñedos muy jóvenes vendimiadas de noche.
Fermentado en depósito de acero inoxidable.

Color dorado claro.
A copa parada melocotón y minerales de fondo.
Al mover la copa melocotón, albaricoque, notas a pomelo, vainilla y mineral que marca más con el tiempo.
En boca es dulce y suave con notas a miel, melocotón dulce y romero, y recuerdo mineral al final. Retrogusto largo y agradable.

Magnífico riesling español muy bien vinificado (Vintae suele cumplir) y que gana en copa. Lo servimos acompañando los excelentes quesos que fabrica Lili en Tibi y su único problema es que la botella se acaba.

FECHA DE CATA: 2/8/2014
PUNTOS MGB: 900

FINCA ANTIGUA SYRAH 2009

FINCA ANTIGUA SYRAH 2009
BODEGA FINCA ANTIGUA
GRUPO MARTINEZ BUJANDA
Carretera Quintanar-Los Hinojosos, km. 11,5
Los Hinojosos (Cuenca)
MONOVARIETAL 100% SYRAH
DO LA MANCHA
14º

Uvas vendimiadas de la Finca La Alfalfa.
10 meses en barricas de roble francés.

Color picota.
A copa parada mora y notas florales.
A copa movida mora, violeta, regaliz, ligero tomillo y recuerdo mineral.
En boca marca mora madura, regaliz, ligeros tostados que se matizan y recuerdos minerales. Retrogusto largo agradable.

Esta añada está prácticamente en su mejor momento de consumo y da todo lo que puede dar (que para un syrah debería ser más).

FECHA DE CATA: 1/8/2014
PUNTOS MGB: 890

CASTAÑO ECOLOGICO MONASTRELL 2013

CASTAÑO ECOLOGICO MONASTRELL 2013
BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
MONOVARIETAL 100% MONASTRELL
13,5º

Uva procedente de viñas de agricultura ecológica con 21 años de edad.
Vino sin crianza.

Color cereza claro.
A copa parada grosella y frambuesa.
A copa movida grosella madura, recuerdo a chicle, regaliz rojo, romero y toques minerales.
En boca grosella con un amargor ligero, regaliz y notas verdes que desaparecen dejando un final frutal y suave. Retrogusto medio y agradable.

Este ecológico es notablemente mejor que el monastrell joven que viene elaborando la bodega. Buena calidad a precio razonable.

Fecha de cata: 27/7/2014 
Puntuación MGB: 890

BIENBEBIDO COME JAMON Y BEBE VINO 2012

DESDE SIEMPRE BIENBEBIDO COME JAMON Y BEBE VINO 2012
VINTAE
C/ Vara de Rey, 5
Logroño (la Rioja)
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
VINO DE MESA
13,5º

4 meses en barricas nuevas de roble francés.
  • Color cardenal.
  • A copa parada es cerrado con notas claras a fresa y frambuesa.
  • A copa movida mantiene la fresa muy marcada con notas a regaliz, y tostados muy sueves.
  • En boca excesivamente frutal con mucha fresa y un punto ácido que se diluye dejando notas a café y regaliz antes de acabar con más fresa. Retrogusto medio y agradable.
Lo servimos con jamón ibérico pero, aunque no es un mal vino, no puede con el compañero.

FECHA DE CATA: 30/7/2014
PUNTOS MGB: 880

ERRE 2013

ERRE 2013
HERRERO BODEGA
Camino Real, 55
Nieva (Segovia)
MONOVARIETAL 100% VERDEJO
DO RUEDA
12,5º

Vino sin crianza

Color paja.
A copa parada manzana y jazmín.
A copa movida manzana, ligero albaricoque, jazmín, y recuerdo balsámico suave.
En boca marca manzana verde, ligera acidez que persiste y notas balsámicas al final. Retrogusto medio.

Un verdejo medio pero digno que se puede medir con muchos de renombre sin desmerecer.

FECHA DE CATA: 24/7/2014
PUNTOS MGB: 885

ESSENS 2013

ESSENS 2013
VINESSENS
Carretera de Caudete, km. 1
Villena (Alicante)
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
DO ALICANTE
13º

2 meses en barricas nuevas de roble francés.

Color paja brillante.
A copa parada pera, albaricoque y recuerdo a vainilla.
A copa movida domina la pera, con notas a albaricoque y a melocotón verde, naranja y bollería que se acentúa al cabo de unos minutos.
En boca marca albaricoque, ligera avellana tostada, un punto cítrico (naranja) que se diluye y bollería caliente. Retrogusto largo y agradable.

Un chardonnay alicantino bien vinificado, suave y a la vez con personalidad, y podemos guardarlo un tiempo porque ganará. Su inconveniente, el precio.

FECHA DE CATA: 22/7/2014
PUNTOS MGB: 900

DV SAUVIGNON BLANC 2011

DV SAUVIGNON BLANC 2011
DOMINIO DE LA VEGA 
Carretera Madrid-Valencia, km. 270,650
San Antonio (Valencia)
DO UTIEL-REQUENA 
85% SAUVIGNON BLANC, 10% CHARDONNAY, 5% MACABEO
12,5º 

Uvas procedentes de la Finca la Loma vendimiadas de noche..
3 meses en barricas de roble francés y 6 meses en botella antes de salir al mercado

Color paja. 
A copa parada melocotón, manzana, jazmín y recuerdo a bollería. 
A copa movida es muy expresivo con manzana verde, melocotón, notas a almendra y avellana ligeramente tostada, flores blancas y vainilla. 
En boca marca melocotón en sazón, vainilla muy notoria, almendra amarga, tostados y notas finales que recuerdan bollería. Retrogusto largo y agradable. 

Un buen blanco con cuerpo y muy expresivo en nariz que está en su momento justo de consumo. Marida bien con quesos suaves.

FECHA DE CATA: 19/7/2014 
PUNTOS MGB: 895