domingo, 17 de febrero de 2013

VENTA LA OSSA TNT 2010


VENTA LA OSSA TNT 2010
BODEGA VENTA LA OSSA
Finca Sierra de La SolanaCRP 1343, Km. 1,6
Herencia (Ciudad Real)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
75% TOURIGA, 25% TEMPRANILLO
14º

Uvas vendimiadas manualmente y doblemente seleccionadas en viñedo y mesa. 
12 meses en barricas de roble francés.

Color cereza oscuro.
A copa parada se muestra muy cerrado con notas frutales a mora y fresa, y florales (viooleta).
A copa movida la fruta madura es la primera impresión con mora en mermelada y algo de ciruela, notas a flores muy suaves, clavo y romero. Evoluciona en copa con notas a cacao t tostados pero muy lentamente.
En boca da mora y arándano muy suaves, romero y notas minerales con final ligeramente especiado. retrogusto muy largo y agradable.

Servido en el Restaurante De Cuchara de Alicante para acompañar una fabada asturiana. Este excelente vino debe quedar aún algún tiempo en la botella (mínimo dos años) para lograr su mejor punto de consumo, pero pese a ello ya podemos decir que es un excelente producto.

Fecha de cata: 27/12/2012
Puntuación MGB: 910

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