OTAZU CRIANZA 2006
SEÑORIO DE OTAZU
Etxauri (Navarra)
DO NAVARRA
TEMPRANILLO, MERLOT Y CABERNET SAUVIGNON
14º
Uvas seleccionadas de las mejores viñas del señorío de Otazu.
14 meses en barricas de roble francés Allier.
Color cardenal oscuro.
A copa parada fruta roja y pimienta.
A copa movida fresa y mora, tomillo y ligeros toques ahumados y balsámicos.
En boca es de primeras áspero y ligeramente ácido marcando frambuesa, pero cambia a tostrado dejando notas a fruta roja madura, regaliz rojo y café. Retrogusto medio agradable.
Un vino sorprendente y distinto que no deja indiferente. Lo servimos con ibéricos y un revuelto de morcilla pero hubiera pedido algo más suave.
Fecha de cata: 12/8/2012
Puntuación MGB: 885
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