LA ATALAYA 2009
BODEGAS ATALAYA
GIL FAMILY ESTATES
Carretera Almansa-Ayora, km. 1
Almansa (Albacete)
DO ALMANSA
85% GARNACHA TINTORERA, 15% MONASTRELL
15º
12 meses en barricas de roble francés.
Color picota.
A copa parada fruta negra madura, tomillo y ligeros toques a especias dulces.
A copa movida mora en mermelada, tomillo, minerales y algo de canela. Evoluciona continuamente en copa y termina sacando ligeros tostados aunque sin perder la fruta muy madura y el dulzor.
En boca marca el paladar con fruta negra madura y dulce, notas a regaliz y un ligero recuerdo a aromáticas. Retrogusto largo y muy agradable.
Servido en El Capricho de Raquel de Alicante, el hermano mayor del Laya no decepciona las expectativas. Excelente de principio a fin, empezamos maridándolo con una tabla de quesos pero acabamos degustándolo sólo y vale la pena. Aún mejorará si le damos botella. la relación calidad precio es excepcional.
FECHA DE CATA: 25/9/2012
PUNTOS MGB: 910
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