CARABAL RASGO 2012
BODEGA CARABAL
Carretera Alía - Castilblanco, km. 10
Alía (Cáceres)
DO RIBERA DEL GUADIANA
SYRAH Y TEMPRANILLO
14,4º
4 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y ligero tomillo.
Al mover la copa frambuesa, tomillo notorio, notas a café y un toque a pimienta.
En boca marca frambuesa, sin acidez, cacao y regaliz, manteniendo la fruta suave hasta el final. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Mesón Ibérico de Cáceres, este tinto suave resulta muy agradable para acompañar embutidos ibéricos. Está en buen momento para su consumo. Quizá el precio un poco elevado.
FECHA DE CATA: 14/05/2016
PUNTOS MGB: 890
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