VIÑA ARDANZA RESERVA 2007
BODEGAS LA RIOJA ALTA, S.A.
Avda. de Vizcaya, 8
Haro (La Rioja)
DOC RIOJA
80% TEMPRANILLO, 20% GARNACHA
14º
Uvas tempranillo de las Fincas La Cuesta y Montecillo, en la Rioja Alta, de unos 30 años, y uvas garnacha de viñas muy viejas de la Rioja Baja.
El tempranillo 36 meses en barricas de roble americano de unos cuatro años, y la garnacha 30 meses en barricas de roble americano de segundo y tercer año.
Color picota.
A copa parada grosella madura, pimienta roja y notas a vainilla.
Al mover la copa se expresa despacio, con grosella muy madura, clavo, bollería, vainilla, cacao y ligeros toques minerales. Evoluciona en copa ganado en lácteos y hasta un toque de cuero.
En boca marca una ligera acidez que pronto desaparece dejando grosella, cacao amargo, regaliz, tomillo y fondo mineral. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Viridiana de Madrid, Ardanza sigue siendo uno de los grandes, que debíamos haber oxigenado un poco antes de su consumo para disfrutarlo a tope. No ha llegado a su máximo desarrollo aún.
Fecha de cata: 27/05/2016
Puntuación MGB: 920
domingo, 29 de mayo de 2016
FINCA RIO NEGRO 2011
FINCA RIO NEGRO 2011
MERAVEN, S.L.
Río Negro, s/n
Cogolludo (Guadalajara)
60% TEMPRANILLO, 15% MERLOT, 15% SYRAH Y 10% CABERNET SAUVIGNON
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
14º
Uvas de un pago aislado a más de mil metros de altura vendimiadas y seleccionadas manualmente.
13 meses de crianza en barricas de roble francés (50%) y americano (50%), dos tercios nuevas y un tercio de primer año.
Color cereza oscuro.
A copa parada mora, clavo y fondo mineral notorio.
A copa movida mora en mermelada, hierbabuena, especias dulces y muchas notas minerales que se asientan en el fondo de nariz.
En boca es seco con mora en sazón, notas a menta y regaliz, y final dulce y seco. Retrogusto largo muy agradable.
Recién salido de la bodega y ya podemos decir que mantiene, al menos, la línea de añadas anteriores. Con unos años de botella estará sensacional.
FECHA DE CATA: 21/05/2016
PUNTOS MGB: 905
MERAVEN, S.L.
Río Negro, s/n
Cogolludo (Guadalajara)
60% TEMPRANILLO, 15% MERLOT, 15% SYRAH Y 10% CABERNET SAUVIGNON
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
14º
Uvas de un pago aislado a más de mil metros de altura vendimiadas y seleccionadas manualmente.
13 meses de crianza en barricas de roble francés (50%) y americano (50%), dos tercios nuevas y un tercio de primer año.
Color cereza oscuro.
A copa parada mora, clavo y fondo mineral notorio.
A copa movida mora en mermelada, hierbabuena, especias dulces y muchas notas minerales que se asientan en el fondo de nariz.
En boca es seco con mora en sazón, notas a menta y regaliz, y final dulce y seco. Retrogusto largo muy agradable.
Recién salido de la bodega y ya podemos decir que mantiene, al menos, la línea de añadas anteriores. Con unos años de botella estará sensacional.
FECHA DE CATA: 21/05/2016
PUNTOS MGB: 905
ATLANTIS 2014
ATLANTIS 2014
Elaborado por la Cooperativa de Barco para
BODEGA CASTILLO DE MAETIERRA
VINTAE
Carretera de Murillo, s/n
Calahorra (La Rioja)
DO VALDEORRAS
MONOVARIETAL 100% GODELLO
13º
Vino joven.
Color paja.
A copa parada pera, lima y notas a jazmín.
A copa movida la manzana se nota más que la pera, con jazmín, toques a miel, limón fresco y eucalipto suave.
En boca resalta una nota a lima sobre manzana verde, un toque a te y amargor que persiste en un final a manzana con recuerdo mineral. Retrogusto largo agradable.
Aunque no tan sorprendente como el Ribeiro de la mareca, no está mal este godello que da juego con conservas de marisco y pescados al horno. Buena relación calidad/precio.
FECHA DE CATA: 20/5/2016
PUNTOS MGB: 890
Elaborado por la Cooperativa de Barco para
BODEGA CASTILLO DE MAETIERRA
VINTAE
Carretera de Murillo, s/n
Calahorra (La Rioja)
DO VALDEORRAS
MONOVARIETAL 100% GODELLO
13º
Vino joven.
Color paja.
A copa parada pera, lima y notas a jazmín.
A copa movida la manzana se nota más que la pera, con jazmín, toques a miel, limón fresco y eucalipto suave.
En boca resalta una nota a lima sobre manzana verde, un toque a te y amargor que persiste en un final a manzana con recuerdo mineral. Retrogusto largo agradable.
Aunque no tan sorprendente como el Ribeiro de la mareca, no está mal este godello que da juego con conservas de marisco y pescados al horno. Buena relación calidad/precio.
FECHA DE CATA: 20/5/2016
PUNTOS MGB: 890
miércoles, 18 de mayo de 2016
VENTA EL LOCO 2012
VENTA EL LOCO 2012
LA VIÑA DEL LOCO
Elaborado por GRANDES BODEGAS, S.A.
Carretera de Sotillo, s/n
La Horra - Abrejas (Burgos)
GRUPO MIRAVINOS
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTO FINO
14,5º
12 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada es cerrado con notas a frambuesa y clavo.
A copa movida frambuesa muy madura, ciruela, clavo y mentolados, con lácteos que aparecen al cabo de unos minutos.
En boca marca frambuesa y es ligeramente áspero con menta muy marcada y tomillo; al final se suaviza y deja un paladar con fruta suave y un toque amargo. Retrogusto largo y agradable.
Aunque le falta bastante botella para llegar a su nivel, no parece superar añadas anteriores, y hay que oxigenarlo bastante para que se exprese.
FECHA DE CATA: 16/05/2016
PUNTOS MGB: 895
LA VIÑA DEL LOCO
Elaborado por GRANDES BODEGAS, S.A.
Carretera de Sotillo, s/n
La Horra - Abrejas (Burgos)
GRUPO MIRAVINOS
DO RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTO FINO
14,5º
12 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada es cerrado con notas a frambuesa y clavo.
A copa movida frambuesa muy madura, ciruela, clavo y mentolados, con lácteos que aparecen al cabo de unos minutos.
En boca marca frambuesa y es ligeramente áspero con menta muy marcada y tomillo; al final se suaviza y deja un paladar con fruta suave y un toque amargo. Retrogusto largo y agradable.
Aunque le falta bastante botella para llegar a su nivel, no parece superar añadas anteriores, y hay que oxigenarlo bastante para que se exprese.
FECHA DE CATA: 16/05/2016
PUNTOS MGB: 895
GRAN FEUDO CHARDONNAY 2014
GRAN FEUDO CHARDONNAY 2014
BODEGAS GRAN FEUDO
C/ Ribera, 34
Citruénigo (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13º
Vino joven.
Color dorado claro.
A copa parada manzana y pomelo.
Al mover la copa manzana al inicio, pomelo, romero y un toque mentolado.
En boca es cítrico, con pomelo marcado, aunque con notas dulces a miel y menta que matizan la acidez. Retrogusto medio agradable.
Servido en el restaurante Torre de Sande de Cáceres, es un vino acorde al local, es decir, de los que no se recuerdan. Un chardonnay muy flojito.
FECHA DE CATA: 14/05/2016
PUNTOS MGB: 885
BODEGAS GRAN FEUDO
C/ Ribera, 34
Citruénigo (Navarra)
DO NAVARRA
MONOVARIETAL 100% CHARDONNAY
13º
Vino joven.
Color dorado claro.
A copa parada manzana y pomelo.
Al mover la copa manzana al inicio, pomelo, romero y un toque mentolado.
En boca es cítrico, con pomelo marcado, aunque con notas dulces a miel y menta que matizan la acidez. Retrogusto medio agradable.
Servido en el restaurante Torre de Sande de Cáceres, es un vino acorde al local, es decir, de los que no se recuerdan. Un chardonnay muy flojito.
FECHA DE CATA: 14/05/2016
PUNTOS MGB: 885
martes, 17 de mayo de 2016
CARABAL RASGO 2012
CARABAL RASGO 2012
BODEGA CARABAL
Carretera Alía - Castilblanco, km. 10
Alía (Cáceres)
DO RIBERA DEL GUADIANA
SYRAH Y TEMPRANILLO
14,4º
4 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y ligero tomillo.
Al mover la copa frambuesa, tomillo notorio, notas a café y un toque a pimienta.
En boca marca frambuesa, sin acidez, cacao y regaliz, manteniendo la fruta suave hasta el final. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Mesón Ibérico de Cáceres, este tinto suave resulta muy agradable para acompañar embutidos ibéricos. Está en buen momento para su consumo. Quizá el precio un poco elevado.
FECHA DE CATA: 14/05/2016
PUNTOS MGB: 890
BODEGA CARABAL
Carretera Alía - Castilblanco, km. 10
Alía (Cáceres)
DO RIBERA DEL GUADIANA
SYRAH Y TEMPRANILLO
14,4º
4 meses en barricas de roble francés y americano.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y ligero tomillo.
Al mover la copa frambuesa, tomillo notorio, notas a café y un toque a pimienta.
En boca marca frambuesa, sin acidez, cacao y regaliz, manteniendo la fruta suave hasta el final. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el Mesón Ibérico de Cáceres, este tinto suave resulta muy agradable para acompañar embutidos ibéricos. Está en buen momento para su consumo. Quizá el precio un poco elevado.
FECHA DE CATA: 14/05/2016
PUNTOS MGB: 890
SUERTE DEL REY 2015
SUERTE DEL REY 2015
BODEGAS PEÑA DEL VALLE
Finca Don Rodrigo
Calzada Romana - Camino del Pilón
C/ Santiago, 39
Almendralejo (Badajoz)
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA
MONOVARIETAL 100% GEWURZTRAMINER
12º
Vino joven.
Color paja claro.
A copa parada es muy expresivo con notas a miel, plátano, lichis y vainilla.
Al mover la copa la sensación de miel y fruta (plátano y ciruela claudia) va dando paso a romero, vainilla e incluso mentolados.
En boca fruta dulce, con plátano suave, albaricoque y melón, cítrico de lima y fondo de miel. Retrogusto largo y agradable.
Servido en Casa Juan, de Plasencia, estamos ante toda una sorpresa, con una cepa alemana que sin embargo da matices mediterráneos, huyendo del característico terruño, pero con un resultado muy notable.
FECHA DE CATA: 13/05/2016
PUNTOS MGB: 895
BODEGAS PEÑA DEL VALLE
Finca Don Rodrigo
Calzada Romana - Camino del Pilón
C/ Santiago, 39
Almendralejo (Badajoz)
VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA
MONOVARIETAL 100% GEWURZTRAMINER
12º
Vino joven.
Color paja claro.
A copa parada es muy expresivo con notas a miel, plátano, lichis y vainilla.
Al mover la copa la sensación de miel y fruta (plátano y ciruela claudia) va dando paso a romero, vainilla e incluso mentolados.
En boca fruta dulce, con plátano suave, albaricoque y melón, cítrico de lima y fondo de miel. Retrogusto largo y agradable.
Servido en Casa Juan, de Plasencia, estamos ante toda una sorpresa, con una cepa alemana que sin embargo da matices mediterráneos, huyendo del característico terruño, pero con un resultado muy notable.
FECHA DE CATA: 13/05/2016
PUNTOS MGB: 895
HEREDAD DE BARROS 2014
HEREDAD DE BARROS 2014
BODEGAS SAN MARCOS
Carretera de Aceuchal, s/n
Almendralejo (Badajoz)
DO RIBERA DEL GUADIANA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
10 meses en barrica de roble americano y 11 meses en botella antes de salir al mercado.
Color rubí.
A copa parada frambuesa y ligeros tostados.
Al mover la copa domina la frambuesa con notas a canela, café suave y bollería.
En boca marca frambuesa con un ligero punto ácido que desperece de inmediato, notas a regaliz rojo y toques lácteos (crema). Retrogusto medio agradable.
Servido en el parador de Plasencia, este tinto es muy digno y tiene un precio muy atractivo. Parece ese vino ligero que hay que tener para servir por copas en el aperitivo o precena.
FECHA DE CATA: 13/05/2016
PUNTOS MGB: 890
BODEGAS SAN MARCOS
Carretera de Aceuchal, s/n
Almendralejo (Badajoz)
DO RIBERA DEL GUADIANA
MONOVARIETAL 100% TEMPRANILLO
14º
10 meses en barrica de roble americano y 11 meses en botella antes de salir al mercado.
Color rubí.
A copa parada frambuesa y ligeros tostados.
Al mover la copa domina la frambuesa con notas a canela, café suave y bollería.
En boca marca frambuesa con un ligero punto ácido que desperece de inmediato, notas a regaliz rojo y toques lácteos (crema). Retrogusto medio agradable.
Servido en el parador de Plasencia, este tinto es muy digno y tiene un precio muy atractivo. Parece ese vino ligero que hay que tener para servir por copas en el aperitivo o precena.
FECHA DE CATA: 13/05/2016
PUNTOS MGB: 890
lunes, 9 de mayo de 2016
PAVINA 2013
PAVINA 2013
BODEGAS ALTA PAVINA (GREAT WINES FORM SPAIN)
Camino de Santibáñes, s/n
La Parrilla (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
75% TEMPRANILLO, 25% PINOT NOIR
13º
16 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas florales.
Al mover la copa frambuesa madura, rosa y especias suaves.
En boca marca frambuesa, con acidez que se mantiene, notas a café y toques mentolados. Retrogusto medio agradable.
Servido en Platea Madrid, queda lejos de sus hermanos mayores y sobre todo del añorado Alta Pavina. No pasa de ser un tinto digno para tomar por copas.
FECHA DE CATA: 08/05/2016
PUNTOS MGB: 890
BODEGAS ALTA PAVINA (GREAT WINES FORM SPAIN)
Camino de Santibáñes, s/n
La Parrilla (Valladolid)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON
75% TEMPRANILLO, 25% PINOT NOIR
13º
16 meses en barricas de roble francés.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas florales.
Al mover la copa frambuesa madura, rosa y especias suaves.
En boca marca frambuesa, con acidez que se mantiene, notas a café y toques mentolados. Retrogusto medio agradable.
Servido en Platea Madrid, queda lejos de sus hermanos mayores y sobre todo del añorado Alta Pavina. No pasa de ser un tinto digno para tomar por copas.
FECHA DE CATA: 08/05/2016
PUNTOS MGB: 890
SAN ROMAN 2012
SAN ROMAN 2012
BODEGAS Y VIÑEDOS MAURODOS
Carretera Nacional 122, km. 412
Pedrosa del Rey (Valladolid)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
14,5º
Uvas procedentes delos viñedos San Román de Hornija y Villaester.
24 meses en barricas de roble francés y americano de diferente antigüedad.
Color picota.
A copa parada mora madura y recuerdo mineral.
A copa movida mermelada de mora, violeta, lila, cacao y grafito. Si dejamos pasar unos minutos se suaviza y aparece vainilla sobre minerales muy marcados.
En boca marca mora, con notas a cacao, lácteos y ligero amargor que desemboca en un final dulce. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el restaurante Malacatín de Madrid para acompañar su sensacional cocido, es una pena abrir, con tan poco tiempo de botella, un vino tan grande, porque aunque es magnífico al paladar, tan solo deja ver lo que será en unos años.
FECHA DE CATA: 07/05/2016
PUNTUACION MGB: 935
BODEGAS Y VIÑEDOS MAURODOS
Carretera Nacional 122, km. 412
Pedrosa del Rey (Valladolid)
DO TORO
MONOVARIETAL 100% TINTA DE TORO
14,5º
Uvas procedentes delos viñedos San Román de Hornija y Villaester.
24 meses en barricas de roble francés y americano de diferente antigüedad.
Color picota.
A copa parada mora madura y recuerdo mineral.
A copa movida mermelada de mora, violeta, lila, cacao y grafito. Si dejamos pasar unos minutos se suaviza y aparece vainilla sobre minerales muy marcados.
En boca marca mora, con notas a cacao, lácteos y ligero amargor que desemboca en un final dulce. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el restaurante Malacatín de Madrid para acompañar su sensacional cocido, es una pena abrir, con tan poco tiempo de botella, un vino tan grande, porque aunque es magnífico al paladar, tan solo deja ver lo que será en unos años.
FECHA DE CATA: 07/05/2016
PUNTUACION MGB: 935
FINCA RIO NEGRO 2014
FINCA RIO NEGRO 2014
MERAVEN, S.L.
Río Negro, s/n
Cogolludo (Guadalajara)
MONOVARIETAL 100% GEWÜRZTRAMINER
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
13,5º
Uvas de viñedos de 10 años vendimiadas y seleccionadas manualmente.
4 meses en depósitos de acero inoxidable.
Color dorado claro.
A copa parada jazmín, tilo, melocotón y ligera pera sobre un fondo que recuerda a petróleo.
Al mover la copa la pera parece dominar, pero pronto se hace complejo, con recuerdo a jazmín, melocotón suave, tomillo y mineral que acaba dominando la nariz.
En boca es dulce con notas a pera madura y un ligero toque a piña aunque el cítrico desaparece quedando sensación a te de frutas y un paladar seco. Retrogusto largo y agradable.
Genial el acabado de este vino (como suele suceder con esta bodega) ideal para consumo y capaz de acompañas platos tan diversos como un solomillo ibérico o una tabla de quesos de pasta. El precio, lo mejor.
FECHA DE CATA: 06/05/2016
PUNTOS MGB: 905
MERAVEN, S.L.
Río Negro, s/n
Cogolludo (Guadalajara)
MONOVARIETAL 100% GEWÜRZTRAMINER
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA
13,5º
Uvas de viñedos de 10 años vendimiadas y seleccionadas manualmente.
4 meses en depósitos de acero inoxidable.
Color dorado claro.
A copa parada jazmín, tilo, melocotón y ligera pera sobre un fondo que recuerda a petróleo.
Al mover la copa la pera parece dominar, pero pronto se hace complejo, con recuerdo a jazmín, melocotón suave, tomillo y mineral que acaba dominando la nariz.
En boca es dulce con notas a pera madura y un ligero toque a piña aunque el cítrico desaparece quedando sensación a te de frutas y un paladar seco. Retrogusto largo y agradable.
Genial el acabado de este vino (como suele suceder con esta bodega) ideal para consumo y capaz de acompañas platos tan diversos como un solomillo ibérico o una tabla de quesos de pasta. El precio, lo mejor.
FECHA DE CATA: 06/05/2016
PUNTOS MGB: 905
IDOIA 2014
IDOIA 2014
CA N'ESTRUC
Carretera Comarcal 1414, km. 1,05
Esparraguera (Barcelona)
XAREL-LO, GARNACHA BLANCA, CHARDONNAY Y MACABEO A CRITERIO DEL ENOLOGO
DO CATALUÑA
13º
6 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color paja.
A copa parada manzana verde y notas verdes suaves.
A copa movida manzana, notas a eucalipto y ligero tomillo, y un fondo mineral suave.
En boca manzana, ácida al principio, dulce en seguida, almendra e infusión. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante La Jefa de Madrid. Esta bodega trabaja muy bien los blancos y el resultado es un vino de alta relación calidad-precio.
Fecha de cata: 04/05/2016
Puntos MGB: 895
CA N'ESTRUC
Carretera Comarcal 1414, km. 1,05
Esparraguera (Barcelona)
XAREL-LO, GARNACHA BLANCA, CHARDONNAY Y MACABEO A CRITERIO DEL ENOLOGO
DO CATALUÑA
13º
6 meses en barricas nuevas de roble francés.
Color paja.
A copa parada manzana verde y notas verdes suaves.
A copa movida manzana, notas a eucalipto y ligero tomillo, y un fondo mineral suave.
En boca manzana, ácida al principio, dulce en seguida, almendra e infusión. Retrogusto medio y agradable.
Servido en el restaurante La Jefa de Madrid. Esta bodega trabaja muy bien los blancos y el resultado es un vino de alta relación calidad-precio.
Fecha de cata: 04/05/2016
Puntos MGB: 895
domingo, 8 de mayo de 2016
MINERAL 2014
MINERAL 2014
CARA NORD CELLER
Plaza San Sebastián, 13
El Vilosell (Lleida)
DO MONTSANT
80% CARIÑENA, 20% GARNACHA
14º
Uvas vendimiadas de cepas de entre 35 y 45 años.
6 meses en barrica de roble francés.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas a grafito.
A copa movida hace honor a su nombre con frambuesa madura y mucha carga mineral, ligeros ahumados y recuerdo a café.
En boca es dulce, con frambuesa, y ligeros tostados (café), notas a vainilla y un final con recuerdo amargo. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante La Jefa, de Madrid, este tinto es suave al paladar pero a la vez muy personal. Hay que probar más de esta bodega.
FECHA DE CATA: 04/05/2016
PUNTOS MGB: 900
CARA NORD CELLER
Plaza San Sebastián, 13
El Vilosell (Lleida)
DO MONTSANT
80% CARIÑENA, 20% GARNACHA
14º
Uvas vendimiadas de cepas de entre 35 y 45 años.
6 meses en barrica de roble francés.
Color cereza.
A copa parada frambuesa y notas a grafito.
A copa movida hace honor a su nombre con frambuesa madura y mucha carga mineral, ligeros ahumados y recuerdo a café.
En boca es dulce, con frambuesa, y ligeros tostados (café), notas a vainilla y un final con recuerdo amargo. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el Restaurante La Jefa, de Madrid, este tinto es suave al paladar pero a la vez muy personal. Hay que probar más de esta bodega.
FECHA DE CATA: 04/05/2016
PUNTOS MGB: 900
4 KILOS 2013
4 KILOS 2013
4 KILOS VINICOLA, S.A.
APOL-LONIA VITICULTORS
Primera Volta, 168, Puigvert
Felanitx (Mallorca)
VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA
90% CALLET, 10% MANTO NEGRO
14º
Uvas vendimiadas manualmente de viñedos con mínima intervención manual seleccionadas en mesa.
14 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Color picota.
A copa parada es muy frutal con arándano y mora muy madura.
Al mover la copa domina la mora en mermelada y notas a violeta, y mentolados, pero poco a poco aparecen tostados, como café, y minerales (grafito), que terminan por dominar la nariz.
En boca domina la mora con muchos matices, notas a eucalipto y cacao, y sin acidez. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Terre de Alicante con un Steak Tartar, estamos ante un sensacional producto que necesita botella para llegar a su máximo aunque ya ahora mismo resulta sensacional. Vale la pena el precio.
Fecha de cata: 30/04/2016
Puntuación MGB: 940
4 KILOS VINICOLA, S.A.
APOL-LONIA VITICULTORS
Primera Volta, 168, Puigvert
Felanitx (Mallorca)
VINO DE LA TIERRA DE MALLORCA
90% CALLET, 10% MANTO NEGRO
14º
Uvas vendimiadas manualmente de viñedos con mínima intervención manual seleccionadas en mesa.
14 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Color picota.
A copa parada es muy frutal con arándano y mora muy madura.
Al mover la copa domina la mora en mermelada y notas a violeta, y mentolados, pero poco a poco aparecen tostados, como café, y minerales (grafito), que terminan por dominar la nariz.
En boca domina la mora con muchos matices, notas a eucalipto y cacao, y sin acidez. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Servido en el Restaurante Terre de Alicante con un Steak Tartar, estamos ante un sensacional producto que necesita botella para llegar a su máximo aunque ya ahora mismo resulta sensacional. Vale la pena el precio.
Fecha de cata: 30/04/2016
Puntuación MGB: 940
SUERTES DEL MARQUES TRENZADO 2014
SUERTES DEL MARQUES TRENZADO 2013
PROPIEDAD VITICOLA SUERTES DEL MARQUES
EL RATIÑO
Las Suertes
La Orotava (Tenerife)
DO VALLE DE LA OROTAVA
90% LISTAN BLANCO, 6% PEDRO XIMENEZ, 4% VIDUEÑO (MARMAJUELO, GUAL, VIJARIEGO BLANCO, VERDELLO, BARBOSO BLANCO)
13,5º
Uvas procedentes de cepas de Listán y Pedro Ximénez de más de cien años, y de diversas parcelas de uvas autóctonas de media quince años, vendimiadas y seleccionadas manualmente.
Fermentado en barrica el 60% del mosto en barricas de roble francés de segundo y tercer año.
Color dorado claro.
A copa parada flor blanca sobre fondo mineral marcado.
Al mover la copa es muy complejo, apareciendo jazmín, almendra blanca y notas a manzana suave pero todo dominado por un fondo mineral que crece con el tiempo.
En boca manzana y almendra, tomillo y ligera menta y recuerdo frutal que se diluye. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Terre de Alicante, de nuevo genial esta blanco canario ideal para todo tipo de comida, pues es capaz de limpiar el paladar y mantener su personalidad. Si eres amante d elos vinos blancos, debes probarlo.
FECHA DE CATA: 30/04/2016
PUNTOS MGB: 910
PROPIEDAD VITICOLA SUERTES DEL MARQUES
EL RATIÑO
Las Suertes
La Orotava (Tenerife)
DO VALLE DE LA OROTAVA
90% LISTAN BLANCO, 6% PEDRO XIMENEZ, 4% VIDUEÑO (MARMAJUELO, GUAL, VIJARIEGO BLANCO, VERDELLO, BARBOSO BLANCO)
13,5º
Uvas procedentes de cepas de Listán y Pedro Ximénez de más de cien años, y de diversas parcelas de uvas autóctonas de media quince años, vendimiadas y seleccionadas manualmente.
Fermentado en barrica el 60% del mosto en barricas de roble francés de segundo y tercer año.
Color dorado claro.
A copa parada flor blanca sobre fondo mineral marcado.
Al mover la copa es muy complejo, apareciendo jazmín, almendra blanca y notas a manzana suave pero todo dominado por un fondo mineral que crece con el tiempo.
En boca manzana y almendra, tomillo y ligera menta y recuerdo frutal que se diluye. Retrogusto muy largo y agradable.
Servido en el Restaurante Terre de Alicante, de nuevo genial esta blanco canario ideal para todo tipo de comida, pues es capaz de limpiar el paladar y mantener su personalidad. Si eres amante d elos vinos blancos, debes probarlo.
FECHA DE CATA: 30/04/2016
PUNTOS MGB: 910
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