BODEGAS CASTAÑO
Carretera Fuente Alamo, 3
Yecla (Murcia)
DO YECLA
82% MONASTRELL, 10% CABERNET SAUVIGNON, 4% SYRAH, 4% GARNACHA TINTORERA
14,5º
Uva procedente de cepas de 40 años de antigüedad.
14 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés Allier.
Color picota.
A copa parada fruta negra madura y notas a pimienta y bollería.
A copa movida mora, ciruela, chocolate, pimienta roja y notas a tostados. Evoluciona en copa y los tostados son cada vez más notorios.
En boca la fruta negra en mermelada domina una primera impresión dulce que prnto se matiza con toques tostados (pan) y cacao. Retrogusto muy largo y muy agradable.
Magnífico de nuevo como cada año y en buen estado de consumo aunque aún podemos darle unos meses de botella. Un vino para disfrutar con tranquilidad y buena compañía.
Fecha de cata: 5/4/2012
Puntuación MGB: 920
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