lunes, 23 de abril de 2012

ATALAYAS DE GOLBAN 2007

ATALAYAS DE GOLBAN 2007
BODEGA ATALAYAS DE GOLBAN
Carretera de Morcuera, s/n
San Esteban de Gormaz (Soria)
D.O. RIBERA DEL DUERO
MONOVARIETAL 100% TINTA DEL PAIS
14º

12 meses en barricas de roble francés de primer o segundo año.

Color cereza.
A copa parada fruta roja y pimienta negra.
A copa movida grosella y frambuesa en mermelada, especias muy ligeras y eucalipto.
En boca fruta roja madura, tostados y algo de regaliz con ligeras notas minerales. Retrogusto medio agradable.

Servido en el Restaurante Iruña de Soria para acompañar unas tapas de jamón ibérico. Este vino de la segunda bodega de los propietarios de Dominio de Atauta es, cuando menos, sorprendente, pues se aleja un poco de los riberas más clásicos.

Fecha de cata: 13/4/2012
Puntuación MGB: 890

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