TERRAS GAUDA 2009
BODEGAS TERRAS GAUDA
Carretera Tui - A Guarda, km. 55
O Rosal (Pontevedraa)
DO RIAS BAIXAS
70% ALBARIÑO, 30% LOUREIRO Y CAIÑO BLANCO A CRITERIO DEL ENOLOGO
12,5º
Vendimia manual de las parcelas Eiras-Bostelo.
Color amarillo pajizo.
A copa parada manzana y pera y un ligero toque dulce.
A copa movida perdura la manzana y aparecen aromas de naranja, jazmín y miel y notas minerales.
En boca entra con una sensación muy dulce aunque con ligeros matices ásperos y casi imperceptible acidez con toques a caramelo, pomelo y miel. Retrogusto largo y agradable.
Servido en el restaurante Barrio de San Roque de Cartagena para acompañar unas gambas rojas del Mar Menor. Muy bueno y a precio razonable.
Fecha de cata: 13/5/2011
Puntuación MGB: 880
No hay comentarios:
Publicar un comentario