ARESAN SEIS MESES EN BARRICA 2003

ARESAN SEIS MESES EN BARRICA 2003
BODEGAS HERMANOS ARENAS SANCHEZ
Carretera N-310, KM. 120
Villarrobledo (Albacete)
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLACOPUAGE DE TEMPRANILLO, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT Y SYRAH A CRITERIO DEL ENOLOGO
14º

6 meses en barricas de roble francés y 12 meses en botella antes de salir a mercado.

Color rojo picota intenso.
A copa parada se muestra cerrado y poco expresivo con fruta roja.
A copa movida sale toda la complejidad del vino con fruta roja y negra madura, pimiento verde, tomillo y especias (pimienta y clavo). Evoluciona todo el tiempo en copa sacando matices tostados y café.
En  boca tiene una entrada excelente con fruta negra (mora y arándano) y un ligero toque especiado.

Era la última botella del 2003 que había guardado para comprobar la evolución y, sorprendentemente, se puede decir que está en su mejor momento de consumo. Una vez más me reafirmo en la tristeza de que esta bodega que tan excelentes vinos ha logrado esté en vías de desaparecer.

Fecha de cata: 7/5/2011
Puntuación MGB: 900